时间:2023-04-04 13:20:05 浏览:92
1、学名草履虫,也就是花鸟鱼市都有卖的小小的,粉红色的小虫,我们这里叫水蹦(在水里一跳一跳的那种,很小的)如果能买到这个就比较方便了,喂小鱼这个它们长得非常快,而且也很健康。
2、水蚯蚓,也就是丝蚯蚓,这个鱼食买回去用剪刀一点一点剪碎,再用清水过一遍,直接投入鱼缸喂食就可以,千万不要太大,一定要剪碎,不然小鱼会噎住。
鱼杀了明天吃怎么保鲜
1、除内脏盐水浸泡法:不除鳞、不水洗情况下,可以把内脏取出,10%的盐水中浸泡即可。
2、芥茉保鲜法:芥茉涂于鱼表面和内脏部位,或将芥茉均匀撒于盛容器的周围,把鱼和芥茉置于封闭容器内。
3、热水处理法:鱼去除内脏后,放入开水中80~90度,稍停便捞出,此时鱼皮变白,再放置冰上储存。
4、酒类处理法:把鲜鱼嘴撬开,将白酒滴入嘴中,放于阴凉通风处可防止腐败变质。在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花,然后,将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔,可在烹饪前保质保鲜。
鲍鱼吃不完怎么储存
鲍鱼吃不完储存需要放入冰箱急冻。鲍鱼是名贵的海珍品之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋软黄金。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为餐桌黄金,海珍之冠,其肉质细嫩、营养丰富。种属原始海洋贝类,单壳软体动物。鲍鱼通常生长在水温较低的海底,足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。
扇鱼怎么做好吃呀
准备原料:煮好的熟鳝鱼丝,糖、味精、盐、葱姜蒜、酱油、醋、香油、料酒、白胡椒、水淀粉。
制作过程:
1、鳝鱼丝进行改刀,切成三段,鳝鱼买鱼身细一点的,因为小鳝鱼的肉很嫩。( 窍门:改刀后,把鳝鱼肉焯水,倒入料酒,为了去除鳝鱼的腥味)
2、鳝鱼焯好后,开始炒。先把葱姜蒜放入油锅内炒香,然后放入料酒、酱油、醋,翻炒几下后加入盐、糖、味精和胡椒粉继续炒;
3、再加入半勺清水,煮20秒,放入水淀粉,翻几个个儿后把炒好的鳝鱼装盘;
4、在鳝鱼肉中间挖一个洞,然后把蒜末放在里面,再撒上胡椒粉,最后准备浇香油,浇香油前先把香油倒入锅中,八九成热时离火;
5、把香油浇在鱼肉和蒜末上,响油鳝糊便做好了,再撒上些葱末和青红辣椒末装点。
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