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鸭内脏什么煮好吃

时间:2024-02-15 08:54:03 浏览:28

1、肠子和肾脏洗净,用开水烫熟。

2、沥干水,盛出备用。

3、鸭血放锅里炒熟。

4、捞出备用。

5、油锅爆香姜丝。

6、放入青椒爆炒。

7、放入盐,翻炒均匀。

8、倒入肠子和肾脏,炒干水分。

9、放入剁椒。

10、炒至入味。

11、放入鸭血,翻炒片刻即可出锅。

鸭内脏什么煮好吃

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鸭内脏煮面怎么做好吃

做法步骤如下:

主料:鸭内脏,面条。

辅料:酱油,料酒,菜油,辣椒酱,青椒,姜,葱,蒜,高汤,水,香菜。

1、汤锅内加入水,用大火烧开,水开后,把面条放入锅中煮约10分钟,十分钟后捞出放入碗中备用。

2、将鸭内脏分别清洗干净,洗净后切成薄片,切好后用酱油,生粉,料酒调匀备用。

3、把青椒清洗干净,用竖刀将其切成薄圆片,把姜,蒜切片,葱切段,香菜洗净切碎,分别放入盘中备用。

4、将炒锅置大火上预热,锅热后倒入菜油,油热至八成时,把

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