时间：2023-02-23 17:45:01 浏览：40
手抓饼可以加鸡蛋和火腿肠比较好吃，以下是具体的手抓饼做法：
1、准备好葱油饼之后，就可以在平底锅内倒热油准备开始咯~平底锅倒热油之后，因为油不是很多，所以要注意油热的时间。
2、放入葱油饼后，不要立刻挪动之类的，待有响声之后推动平底锅，晃两下后翻一下手抓饼的面即可。
3、在其中一面上打一个鸡蛋，让鸡蛋液能够沾上这一面就可以。在鸡蛋面上加入少量的食盐，一定要均匀。
4、然后翻动葱油饼的面，注意时间，因为第一个面煎的时间比较久。
5、然后将葱油饼盛出就可以，最后是将火腿肠和香菜放入平底锅中稍微翻动一下即可。
手抓饼过期一年多还可以吃吗
手抓饼过期一年不能吃了，因为过期一年了，肯定已经发霉变质。手抓饼不能及时吃完可以放到冰箱冷藏，但不能冷藏过久，冷藏过久会变质。但是隔天以上就需要冷冻，-18℃以下的冷冻环境下，保存的时候每个手抓饼之间加层保鲜膜，便于使用。手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料。
手抓饼放三天后还能吃的吗
手抓饼放三天后是否能吃可分为以下两种情况：
1、如果手抓饼是在冰箱内放了三天，可选择回锅热一下再吃，但口感会差。
2、如果在常温状态下放了三天，手抓饼会而变质，建议扔掉。
手抓饼在冷冻里过期了能吃吗
手抓饼在冷冻里不过期了能吃。一旦超过保质期，食物在冷冻室内也会变质，为了减少浪费，最好在把食物放入冷冻室前贴个标签，注明放入时间和食用期限。手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、叉烧、牛肉饼等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司等酱料。
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