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桃胶怎样吃

时间:2024-03-18 16:36:03 浏览:11

1、桃胶的吃法有很多,可以煮着吃,也可以熬成膏状。煮着吃的话,可以和小木瓜牛奶煮成桃胶木瓜奶,先将桃胶泡一夜后,挑出杂质,在锅中放入桃胶、冰糖和适量的水一起炖煮20分钟,将木瓜去皮后切成小块一起炖煮40分钟,最后加入纯奶焖一会即可。

2、桃胶糖水,食材:桃胶、白木耳、龙眼干、红枣、黄冰糖。

(1)桃胶浸泡一晚,泡到中间没有硬心后,挑出里面的杂质,洗净后备用。

(2) 将白木耳泡发后,去蒂,剪成小朵。

(3)龙眼干洗净后,煮1小时,将龙眼肉捞出冲洗,龙眼水过滤备用。

(4)将龙眼水倒入锅中,加入白木耳、龙眼肉和黄冰糖,煮1小时。

(5)倒入桃胶后,在煮1小时,最后加入红枣煮15分钟即可。

3、桃胶银耳炖奶,材料:新鲜银耳、桃胶、枸杞、黄冰糖、牛奶。

(1) 将桃胶泡一晚后,去除杂质,清洗干净后放入锅中。

(2 鲜银耳洗净后撕成小块放入锅中,加入枸杞和适量的水。

(3)大火煮沸后放黄冰糖,转小火再继续熬煮半个小时。

(4)可以将炖好的桃胶银耳装入瓶子内,也可以装入碗中,再倒入适量的纯牛奶就可以食用了。

桃胶怎样吃

延伸阅读

桃胶怎么吃才效果比较好

1、桃胶浸泡一晚后,将小米和大米、桃胶一起洗净,入锅掺水多些烧开。

2、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。

3、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。

雪燕桃胶泡了两天还能吃吗

雪燕桃胶泡了两天还能吃的,放冰箱保存就好,尽快吃用。

桃胶就是桃树分泌的树脂,干桃胶质地呈晶石状特别硬,所以泡水时间很长,一般来说,需要浸泡十多个小时。新鲜桃胶像果冻一样,质地柔软具有弹性,一般来说,是不要浸泡的,如果觉得新鲜桃胶不太干净,也可以用清水浸泡。桃树上的桃胶长时间没有采摘,经过风吹日晒,也会变得干硬,这种质地较硬的桃胶,浸泡一段时间更利于煮烂。

桃胶怎么做好吃桃胶的吃法

材料:木瓜1只,桃胶10克。

做法:

1、桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨,体积能涨到10倍以上;

2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿;

3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右;

4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。

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