时间：2024-03-26 12:48:03 浏览：84
1、生蚝急冻一个星期还能吃。
2、将生蚝放冰箱里面冷冻一个星期的话拿出来是还可以继续吃的，因为冷冻室内的温度较低，这样就能抑制细菌的滋生，生蚝放入冰箱当中也就不容易坏了。
3、但注意在冻生蚝的时候最好是能将其用干净的塑料袋密封装好，这样能够减少生蚝本身的水分流失，并且还能避免与其他的食物发生污染串味的情况。
生蚝哪不能吃
1、生蚝的内脏不能吃，生蚝的内脏中容易藏重金属等污染物，它肚子里有一块绿色的东西，这是生蚝吃过的食物，不卫生，不能吃这个部位。
2、生蚝的外壳非常坚硬，不能吃。
3、生蚝内黑色的东西不能吃。生蚝里面黑色的是生蚝代谢物和泥沙。建议吃之前先把生蚝放在盐水里1-2小时，尽可能地把泥沙都代谢出来。倒掉盐水的时候，里面会有很多黑色的东西和泥沙。
每天吃多少生蚝最好
1、生蚝的营养价值也比较高，但是生蚝确实不宜吃过多，一般来说，每天吃一到两个就可以满足身体对锌、硒的需求。
2、而如果吃多了生蚝，体内的锌浓度过高，可能会适得其得其反，导致健康受到影响，尤其会增大肠胃负担高，引起消化不良。
生蚝几月份最好吃
在法国，只在带r的月份适合吃生蚝的说法，即每年从9月到次年4月都是适宜吃生蚝的季节。虽然民间传说5、6、7、8四个月吃生蚝会要了人的命，但其实是谬论，不过这几个月是生蚝的繁殖期，味道并不可口。
牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科（ostreae）动物牡蛎（ostreagigastnunb）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。
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