时间:2024-03-27 14:42:04 浏览:72
1、柚子所含的热量极低,所以吃柚子不会长胖,柚子是一种减肥水果,多吃不会胖反而还会减肥,但是食用要适量,有几种情况是不能吃柚子。空腹不要,生病吃*的时候不要吃,胃肠不好的人要注意,有肾脏方面疾病的人不要吃,有关节炎、骨刺、类风湿等毛病的人尽量的不要吃。
2、柚子的营养价值:柚子含有非常丰富的营养价值,它里面含有大量的营养元素,其中包括身体所需的蛋白质和有机酸,它里面还含有多种的维生素和钙、磷、镁、钠等身体所必须的微量元素。柚子中含有高血压患者必须的天然的微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病最佳的食疗水果。
3、柚肉中含有非常丰富的维生素c以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美容等功效,经常的食用对于糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗的作用,对于肥胖者有健体养颜的功能。
哪些人不适合吃柚子
1、高血压患者。高血压患者不宜吃柚子,尤其是葡萄柚。这主要是因为柚子与高血压患者日常服用的*物易发生相互作用,柚子会增加高血压*物的血*浓度,致使患者血压大幅度地明显下降,这样一来,高血压患者的健康容易受到威胁。
2、服避孕*者。有研究表明,柚子对避孕*的影响最为突出。因此有服避孕*习惯的人群,不宜吃柚子,以免对自身的健康造成严重的后果。这里还需要注意的是,柚子易与*物发生互相作用,因此普通人群在服*期间也不宜食用柚子。
3、身体虚寒者。柚子性寒,脾虚泄泻者吃了柚子易腹泻,而身体虚寒者吃了柚子,则可能会加重虚寒的情况,进而引起身体的其他不适。因此,脾虚泄泻以及身体虚寒者皆不宜食用柚子。
柚子放半个月还能吃吗
可以吃,只要你买的没有磕碰的,回家后用保鲜膜包好,放阴凉处一个月没问题。打开的,不要完全去皮拨开吃不了的再用皮包好,外包保鲜膜放入冰箱一个星期没问题。没剥皮的柚子能放一般能保存一个月左右。
柚子糖怎么做好吃
1、食材:柚子皮2个、白糖500克、水300克。
2、柚子从底部开,这样容易剥皮,也能保持整个形状。然后把果皮上有脉络的那一层白色刮掉,不然会影响口感,刮蒲薄的一层就好了。
3、用盐搓一下果皮,把表皮的腊去掉。然后切条,切1厘米宽这样。然后放大盆中用清水泡。因为会浮起来,可以用个大玻璃碗压上面。
4、隔两三个钟换一次水,每次都要把水挤干再换水,重复多次。总共泡三天,柚子皮条会越来越软,会浮胀,苦涩味也去得差不多了。最直接的方法是掐一点果皮尝一下,没有什么苦味了,就可以了。没有固定要泡多久,勤换水苦味就去得快。
5、泡好的柚子皮条挤干水分,放入锅中加水烧开。烧开了就捞出,待晾凉了再挤干水份。这时候挤出的水先不要倒掉,用秤来称一下,为之后的加糖量做参考,糖必须比水多,不然翻炒柚子皮会花很多时间,但是没有固定的量,推荐使用水与糖的比例一般是1:1.5与1:2之间。
6、干净锅中放水,加入白糖(也可以放冰糖),开火先让糖融化后再倒入挤干水份的柚子皮,翻炒均,让每一根柚子皮条都均匀的沾上糖水,然后文火继续翻炒到水份变干,然后关火,用锅铲把柚子皮条摊开,待它自行冷却。
7、冷却后,柚子皮表面会有一层糖霜,不是很厚,也不会很甜。柚皮糖可以祛痰下火,作为孩子的小零食挺不错。
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