时间:2024-03-27 20:36:03 浏览:70
1、食材有奶酪125克、土豆100克、葱少许、酸黄瓜少许、胡椒少许。
2、用奶酪热烤机加热奶酪,将煮好的小土豆放碗里,上面撒上胡椒。
3、用加热机把奶酪表面加热到融化气泡,把表面的奶酪刮到土豆上。
4、在奶酪土豆上撒上葱花和洋葱,放上几根酸黄瓜,在上面放个荷包蛋。
5、注意事项:奶酪一定要多放,这样味道才会好。
6、奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
7、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
如何做干奶酪
1、先准备好无油无水洁净的制奶酪的工具:盆、过滤网和纱布。
2、过滤网放在盆上,纱布放在过滤网上面,将酸奶倒在纱布上。
3、蒙上保鲜膜,盖上盖子,放倒冰箱冷藏室,约过滤10小时左右。
4、10小时后就成这个样子了。
5、盆里有好多的奶清。
6、还需继续过滤,用纱布包上。
7、上面压一重物。
8、蒙上保鲜膜,盖上盖子,放倒冰箱冷藏室,继续过滤12小时。
9、这会就差不多了,体积比第一次小多了。
10、感觉不彻底,再稍微挤一下。
培根奶酪松饼制作方法
1、主料:橄榄油15g、鸡蛋一个、牛奶75g、绵白糖10g、盐2.5g、糯米粉10g、面粉70g、泡打粉3g、培根三片、奶酪五片
2、准备一个大碗加入橄榄油和一颗鸡蛋打匀。
3、然后加入事先称好的牛奶搅拌匀,再加入糖+盐。
4、接着加入糯米粉+面粉+泡打粉搅拌到无颗粒完全融合就好啦。
5、奶酪切成小块,培根要稍微煎下也切成小块,方便等下的操作。
6、把培根块放入面糊里搅拌均匀。
7、加热不粘锅,然后把面糊倒入不粘锅内再放入三片奶酪,用勺子压一下让奶酪融入面糊里,等待气泡慢慢超多就可以可以翻面煎了,然后出锅。
花园饼屋奶酪包可以保存多久
花园饼屋奶酪包按照不同的季节,它所能保存的期限也不同。冬天可以保持15天,春夏可以10天,夏天可以7天。奶酪包是一道美味烘焙甜品,面包主体料有高粉、白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、黄油,馅料有奶油奶酪、奶粉、糖粉、牛奶,面包体外侧有奶粉等。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢