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家常排骨怎么炖好吃

时间:2024-03-31 09:54:04 浏览:23

1、首先取来适量新鲜的排骨,用清水冲洗一下。

2、将排骨放入沸水里煮两分钟捞出,这样可以有效去腥。

3、锅内加入适量清水,放入排骨、大葱、生姜、食盐、五香粉、胡椒粉,盖上盖子炖二十分钟。

4、时间到后打开盖子,用筷子插一下排骨肉,看看是否炖透了。

5、向已经炖透的排骨里放入香醋、鸡精,然后关火即可。

家常排骨怎么炖好吃

延伸阅读

排骨汤面条怎么做如何做好吃

排骨汤面条做法如下:

1、把排骨洗干净,切好。

2、将排骨放入水中,去血味和浮沫后捞出。

3、捞出排骨。

4、将排骨放入锅加水炖一个小时后倒出盘中装好。

5、烧开水后把面条放进去煮,并放入小油菜。

6、面条煮和油菜熟后捞出,放入排骨(与排骨汤一起)即可食用。

排骨怎样炖好吃

1、首先将排骨洗净沥干水分,热锅倒油放入姜片爆香。

2、下排骨炒至表面金黄微焦,锅中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均匀。

3、接着在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右,锅中加入少许盐和醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的炖排骨就做好了。

怎么做排骨汤好吃又简单

1、主料:排骨、玉米、白萝卜、葱、姜、枸杞、盐。

2、玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。

3、冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。

4、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加水。

5、煮至水去了1/3,将葱白捞出。

6、放萝卜,放适量盐调味继续煮至萝卜熟。

7、加枸杞,出锅前撒上少许葱花即可。

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