时间：2024-03-31 18:36:03 浏览：11
1、需要准备好的材料：黄豆200g、花生米150g、辣椒dao100g、香油20g、盐80g、糖35g、白酒45g、香菇精1小勺。
2、将准备好的辣椒用清水清洗干净，晾干表面水分。
3、然后将准备好的黄豆和花生米清洗干净，再浸泡水中4小时。
4、浸泡好后将花生米和豆子煮熟，控水，放一旁备用。
5、然后将晾好的红辣椒去把，用剪刀切段，放入料理机绞肉杯中绞碎。
6、取一个容器，将煮好的花生米和黄豆放下面，上面放辣椒。
7、然后把准备好的糖，盐，白酒，香油和香菇粉全部放入盆中，搅拌均匀。
8、等待搅拌均匀后，放入容器中，盖上盖子，放一星期左右。
9、一星期之后取出，放盘里就可以直接食用了，腌黄豆就已经完成了。
黄豆炖牛排好吃吗
黄豆炖牛排味道很好吃。
1、黄豆炖牛排不仅可以有黄豆的香味还可以保留牛排的原始味道，入口就感觉到很香；
2、吃了还可以强身健体，每百克豆浆含蛋白质4、5克、脂肪1、8克、碳水化合物1、5克、磷4、5克、铁2、5克、钙2、5克以及维生素、核黄素等，对增强体质有很大的帮助；
3、黄豆和黄豆油都有降低血压和降低血液中胆固醇的作用；
醋泡黄豆的正确做法与吃法
准备：新鲜黄豆250克、优质米醋1升、干辣椒（自选）
做法：
1、先把黄豆洗干净。
2、放入一个大的可以密封的瓶子当中。
3、将醋倒入瓶中淹没黄豆（黄豆胀起来后，需再添加醋以淹没黄豆）。
4、泡制15天后，打盖按量直接食用即可。
食用方法：泡制15日后每天食用黄豆5～10粒。
莲藕黄豆花生米咸菜怎么做好吃
1、准备花生适量、莲藕一块、盐适量、大料两粒。
2、花生泡一天，去皮，藕，去皮切小块。
3、锅热，放油，两粒大料足矣，倒入花生翻炒，放少许盐，加入藕块，翻炒片刻加水稍没过菜即可，大火烧开关中火，大约3分钟左右，捞一花生尝尝，面了就收汁关火。
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