时间：2024-04-01 15:48:02 浏览：27
1、腌制。把鱼放到一个比较大的盆子里，放一些盐，放一些料酒等等，然后用手轻轻的揉搓均匀，均匀了以后放到旁边让它腌制一会。
2、备料。在腌制的时候，把一些姜切成细一点的丝，切完之后放到一个盘子里，然后再把蒜切成蒜末，再切一些葱花和一些红色的辣椒圈。切完之后放到盘子里备用。
3、开始制作。在腌制好的鱼上边打一个鸡蛋，用手抹匀。锅里放一些油，油要烧热之后，要端起锅转一下，让锅的大部分地方都沾上油，然后把鱼放到锅里炸一下，放进去以后转成小火，慢慢的煎，不要开大火。等鱼的两边都煎成金黄色的以后，捞出来。
4、炒佐料。锅里留一点油，放一点辣椒炒一下，炒出味道以后把切好的姜和蒜都放进去炒一下，其他的佐料也看着放进去一些，最后放一点喜欢的酱料。等炒的有香味之后加一些清水，清水不要加的太多，要把汤汁熬成黏稠的状态。再放一些调料，把煎好的鱼慢慢的放进去，煮几分钟感觉已经入味了，就开始放一些其它爱吃的菜，或者放一些绿叶之类的菜。等汤汁变得浓了之后，就说明已经做好了。
5、装盘。把做好的鱼装到一个大点的盘子里边，先把鱼捞出来摆好，然后把汤汁浇到鱼上边，最后再放一些绿色的菜，这样一道好吃的鱼就做成了。
观赏鱼好吃吗
观赏鱼有一部分是可以食用的，比如锦鲤。有一些不可以食用，比如雀鳝，雀鳝有剧毒。
可食用的观赏鱼种类中有些味道鲜美，在原产地也是佳肴，比如七彩、异型等。观赏鱼是指具有观赏价值的有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类，它们分布在世界各地，品种不下数千种。有的生活在淡水中，有的生活在海水中，有的来自温带地区，有的来自热带地区。有的以色彩绚丽而著称，有的以形状怪异而称奇，有的以稀少名贵而闻名。
六角龙鱼可以吃鱼食吗
可以，六角龙鱼会吃鱼食。六角龙鱼不挑食，幼年六角龙鱼可喂食红虫、蚯蚓等，中年六角龙鱼喂食鳞虾、颗粒状食物、鱼肉、鱼肠及鱼肝等，成年六角龙鱼可喂食金鱼、鲫鱼、小大头虾或鱼片。为了方便饲养，除了喂食生饵外，即可喂养人工饲料。
青萝卜可以和鳕鱼一起搭配吃吗
青萝卜可以和鳕鱼一起搭配吃。做法如下：
主料：青萝卜300g、鳕鱼500g；
辅料：油适量、盐2g、葱一段、姜两片、蒜适量、八角1粒、酱油5ml、糖5g、醋5ml、鸡蛋1个；
步骤：
1、鳕鱼洗净切段，加入盐腌制10分钟；
2、腌制好的鱼裹上蛋液；
3、下入油锅，煎至两面金黄；
4、锅中留底油，爆香八角和葱姜蒜；
5、加入煎炸好的鱼块；
6、加入酱油、醋、糖、盐、料酒和适量清水烧开；
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