时间：2024-04-06 12:12:02 浏览：13
1、猪骨洗净，鸡腿洗净、剁成小段，蜜枣、枸杞洗净；
2、五指毛桃用清水浸泡10分钟，清洗干净；
3、锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟；
4、捞出猪骨后，放入鸡腿焯烫1分钟；
5、将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫，放入汤煲；
6、加入清水800ml；
7、大水滚开，用饭勺小心撇去浮沫；
8、放入五指毛桃、枸杞和蜜枣；
9、转小火，继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。
毛桃适合怎么吃
1、桃皮其实还是有很多营养的，因此毛桃的皮是可以吃的，不过要注意的是毛桃上面的毛，对人体的危害较大，因此在食用前需要将桃子的毛清洗干净。按照一般方法，是很难将桃子上面的毛清洗干净的，不过天气网为你提供一个简单的去桃毛的方法：将清洗桃子的清水中加入少量的食盐，然后将桃子浸泡其中，并且轻轻的搅动，让桃子的表面接触盐水，浸泡3分钟左右，在清洗桃子，桃子的毛就会清洗的非常干净。
2、毛桃中含铁量较高，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。
3、毛桃富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。
4、毛桃中含有丰富的果胶与适中的纤维，既能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解，另外毛桃富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。
毛桃可以吃和西瓜一起吃吗
1、毛桃可以和西瓜一起吃，两种水果的成分不会产生不良的反应，一起吃不会引起身体不适，但是一定不可以多吃。
2、毛桃和西瓜都甜美多汁，都是夏季常吃的水果。毛桃中含有丰富的果胶成分，还富含铁元素和钾元素，能够补血美容、润肠利尿；西瓜也是解暑利尿的佳品，这两种水果在夏日食用均可以起到起到消暑、生津解渴的功效。
3、但是毛桃和西瓜都不可以多吃。桃子性热，多吃容易导致上火。而桃中所含的果胶能够促进肠道蠕动，有预防便秘的作用，但是如果吃太多毛桃，就会引起腹泻等急性肠胃疾病；西瓜性寒，但是多吃容易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。
4、毛桃虽然可以和西瓜一起吃，但是不可以和白酒、甲鱼等同食，尤其是狗肉、牛肉这种热性的食物。
5、毛桃和白酒都是热性的，喝酒的时候吃桃子会让人流鼻血，严重时还会使人昏迷甚至是死亡。桃子和甲鱼一起吃会降低两者的营养价值，也会出现上火、发炎的症状。毛桃和牛肉、狗肉等热性大补的食物一起吃，容易引发旧疾或者发生炎症。
五指毛桃不能和什么一起吃
1、暂时没有发现相克食物。五指毛桃与不同的中*搭配产生不同的效果，主要用于治肝炎和贫血以及产后补充奶水等。
2、从*理和营养上是不冲突的，但是不建议煮，五指毛桃煲汤看重它特有的香味，而白萝卜煮汤看重是清甜，两者不太适合一起煮汤喝，广东说法叫争味。
3、五指毛桃其性平，味甘、辛，有健脾补肺、利湿舒筋之功，用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。 此外，五指毛桃又是一食*同源的植物，在广东地区民间用来煲汤。
4、五指毛桃功能主治：健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾虚浮肿，病后盗汗，白带。
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