时间:2024-04-08 15:54:03 浏览:39
1、蘑菇洗净切薄皮,洋葱切丝,大蒜切末,培根切丝,菠菜洗净后切段,焯水。把吐司的四边切掉。
2、用擀面杖擀一下。
3、热锅,倒适量油,把培根、大蒜、洋葱和蘑菇,一起放入锅里翻炒至洋葱出水变软,
4、呈微焦状后,再放入菠菜一起轻炒几秒,加盐和白胡椒调味,关火。
5、把炒好的配料,放入一片吐司的中央,再盖上另一片吐司,用刀叉在吐司四周压实,让两片粘在一起,做成吐司包。
6、鸡蛋和牛奶搅匀。
7、放入吐司包浸泡一下。
8、热锅,放入黄油,等黄油融化后,再放入浸泡好的吐司包,煎至两面金黄。
鲅鱼和蘑菇能一起吃吗
鲅鱼和蘑菇能一起吃的菜谱原料:鲅鱼、八角、花椒、料酒、蘑菇、韭菜、葱、姜、蒜。
做法:
鱼切段,用盐、料酒腌一会;裹鸡蛋液煎至两面金黄;炝锅翻炒一下蘑菇;煎好的鱼加大料、花椒,蒜、料酒,,葱,姜炖一会,再加入炒好的蘑菇;加入韭菜、香油出锅即可。
蘑菇的吃法
1、准备用料。蘑菇半斤、鸡蛋2个、西红柿1个、油盐适量、葱1段。
2、把蘑菇切去根部,再把蘑菇分成小朵,投洗干净。
3、鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,西红柿切去果蒂,再把西红柿切成块,葱切葱花。
4、锅内加入水烧开,下入蘑菇焯水, 水开后,把蘑菇焯水至变软,将蘑菇捞出,沥净水分待用,蘑菇炒之前,先焯下水,可以去除蘑菇的杂质和异味,使蘑菇的味道能更纯正。
5、锅内加入油烧热,下入葱花爆香,再下入西红柿翻炒,将西红柿翻炒出水。
6、下入蘑菇一起翻炒均匀。
7、下入炒好的鸡蛋块,再加入盐,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
冻蘑菇能吃吗
1、蘑菇冻了可以吃,食用菌类的食物含有免疫成分以及食用菌多糖、矿物质、膳食纤维等,可以提高免疫力、防癌抗癌。
2、每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3克、维生素b 0.16毫克、烟酸3.3毫克、维生素c 4毫克。此外,还含有非特异植物凝集素、酷氨酸酶等物质,因而它是一种营养丰富的食用菌,是各种菜肴的理想配料。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢