时间：2024-04-14 20:18:03 浏览：39
1、吃法一：直接食用。干柿子饼水分少，可常年保存。当然，最好放在冰箱冷冻室保存，吃时取出。
2、吃法二：柿饼粥做法：干柿子饼洗净，切成1厘米见方的小丁；粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；锅中加入约1000毫升冷水，将粳米，柿饼丁放入；先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥；粥内加冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
柿饼吃多了怎么补救
柿饼吃多了建议喝一点驱寒的茶水来缓解症状，也可以服用温和调理肠胃的中成*。柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。
柿饼吃多了会怎样
1、柿饼吃多了会结石。柿子饼含有果胶、单宁酸，上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
2、柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多，所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。
3、柿子饼含糖高，且含果胶，吃后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃后宜喝几口水，或及时漱口。
柿饼吃多了会怎么样
1、发胖：
由于柿饼中含有大量的糖类成分，食用过多会摄入过量的糖分，身体短时间内无法完全吸收代谢，逐渐堆积在体内，进而转化成脂肪，若是长期过多食用，很容易引起身体发胖。
2、寒气重：
柿饼性味寒凉，食用过多可能会加重体内的寒凉程度，增强肠胃的滑利作用，若是一些肠胃不好的人食用，还可能出现肚子疼、拉肚子等不适反应，长期食用还会影响自身的体质情况，造成身体畏寒，比较怕冷的情况。
3、影响食欲：
柿饼中含有不少的果胶及膳食纤维，食用具有不错的饱腹作用，如果一时食用过多，容易影响正餐的摄入情况，并且还会加重肠胃的负担，出现肠胃不适等情况。
4、湿热上火：
由于柿饼的糖分含量丰富，过多食用不仅容易发胖，还可能加重脾胃的滋腻性，增强体内的湿气，导致脾胃湿气上火。
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