时间:2024-04-24 07:18:03 浏览:53
1、紫菜鲫鱼汤好吃。原材料准备:鲫鱼450g、紫菜20g、油适量、鱼露适量、鸡粉适量。
2、热油锅,将择洗干净的鲫鱼放入煎锅中。
3、煎至双面金黄,关火。
4、将鲫鱼放入预先煲好的猪骨汤中。
5、盖锅盖,大火煮滚。
6、转小火煲40分钟。
7、将鲫鱼捞起。
8、放入洗净的紫菜,煮滚。
9、倒入适量的粟米油。
10、放入适量的鸡粉。
11、倒入适量的鱼露调味,拌匀,即可关火上桌享用。
紫菜吃前怎么洗最好
1、首先将紫菜取出来待用。
2、接下来取出一个漏斗,将紫菜放入到漏斗中即可。
3、下面将漏勺放在水龙头下慢慢地清洗即可。
4、接下来用手搅拌清洗即可,搅拌的时候一定要轻轻地。
5、最后紫菜就清洗干净了。
南瓜能和紫菜一起吃吗
南瓜和紫菜一起吃不发生冲突。
南瓜紫菜汤做法:
主料:南瓜。
辅料:紫菜,盐,姜蓉,小葱。
步骤:
1、南瓜去皮切块,紫菜用水洗净,小葱切段。
2、锅中放清水,加入南瓜块。
3、放入一点姜蓉。
4、煮10分钟后,放入紫菜,煮4分钟后加盐。
5、撒葱花,出锅。
紫菜苔怎么做好吃
一、清炒紫菜苔。
材料:紫菜苔、色拉油、鸡精、食盐、蒜。
1、紫菜苔剥去根部老皮,去花连叶子一起掐成段,清洗干净后沥干水份;
2、热锅上油,油热后下蒜末爆香;
3、下入沥干水份的紫菜苔,加少许白糖大火翻炒至断生后,加入盐调味,滴几滴醋炒匀;
4、起锅前撒入鸡精提味即可。
二、蒜蓉紫菜苔。
材料:紫菜苔、色拉油、鸡精、蒜、食盐。
1、把根部全部掐掉;
2、蒜末爆锅;
3、放入菜叶翻炒,加入盐和少许鸡精即可。
三、腊肉紫菜苔。
材料:紫菜苔、色拉油、腊肉、食盐、姜、干辣椒。
1、紫菜苔洗净去掉老皮;
2、将粗的部分切成两瓣沥干水分备用;
3、腊五花肉上热锅,慢慢煸出油份;
4、下姜蒜末和自制干红辣椒炒香;
5、下入紫菜苔炒软;
6、起锅前加入盐即可。
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