时间:2024-04-24 15:12:03 浏览:99
1、可以煮汤圆,吃后没有什么不良反应。
2、汤圆可以和牛奶一起食用,两者都具有滋补、健脑的作用,但是肠胃功能弱、患有肠胃疾病、糖尿病、高血压的人不宜食用,否则会提高血糖、消化不良,吃了会对肠胃造成负担。
3、在元宵节甚至冬至或平时,煮牛奶的汤圆对许多牛奶爱好者来说都是开胃小吃。
4、牛奶的主要成分仍然是水,牛奶中没有特殊的物质会引起汤圆的不良反应,因此,用牛奶煮汤圆与煮沸的汤圆本质上没有什么不同。
5、唯一的区别是牛奶富含矿物质,钙,磷,铁,锌,铜,锰和钼。 牛奶也是人体钙的最佳来源,钙与磷的比例非常适合促进钙的吸收,极大地丰富了营养摄入。
牛奶布丁的做法要简单的
材料:白糖、牛奶和鸡蛋。
步骤:
1、熬糖:在煮牛奶的奶锅中放点水和白糖,用中小火不停地搅动,直到糖汁变成焦红色时再加点热水搅拌一下停火,装入碗中待用;
2、煮牛奶:把牛奶倒入锅中放点白糖搅动一下加热;
3、将融合的牛奶鸡蛋倒入装有焦糖的碗中;
4 蒸的做法:将碗置于锅中隔水蒸。碗要用保鲜膜密封。蒸至布丁已凝固就可以起锅了,待凉些,用小蝶子盖在碗上倒扣出来即可。 如果有微波炉的话,用小火烤。
如何做鲜牛奶烤蛋
1、食材:牛奶300ml、面粉50g、细砂糖20g、鸡蛋3个。
2、取白砂糖20g、面粉50g,用量杯量取300ml的鲜牛奶混合、搅拌;然后把其中两颗鸡蛋分离出蛋黄,把蛋黄搅散。
3、搅散后的蛋黄和之前的牛奶、面粉、糖,混合到一起,继续搅拌。
4、搅拌好后过筛两次。
5、过筛后的液体有点米黄色,倒入锅中,小火加热。
6、边加热边搅拌,搅拌到面糊有点能挂住就不用再加热了。
7、把加热好的面糊入模,我是做了一个人的量,所以找了两个小方保鲜盒装起来,放冰箱冷藏半小时。
8、冰箱冷藏后取出,空气炸锅先预热5分钟。这边把刚刚留的一个鸡蛋,取蛋黄打散,在小方块的外表面刷上一层蛋液待烤。
9、空气炸锅180°,5分钟,刚烤完有点膨胀感。
10、慢慢冷却下来后就会有点瘪瘪的。
11、里面是碰一下就会颤抖的质感,外皮很薄又有点筋道。
12、来一口,满嘴都充斥了蛋奶香。对了,不怕腻的话,烤的时候,蛋液刷完,上面可以再加点芝士碎。
木瓜煮牛奶怎样做
1、将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕。将木瓜切成小丁。取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅中蒸15-20分钟即可
2、菜品特色:牛奶、水果、鸡蛋、淀粉、油、糖和盐,一天早晨最基础而全面的营养都包括在里面了,最方便的是二十分钟即可搞定,简单快捷,很适合家庭操作。
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