时间：2024-05-07 10:42:03 浏览：78
1、首先需要用刀在板栗的任意位置交叉划两刀，记住千万不用太深。
2、接下来将板栗放电饭煲里，你需要加入冰糖和少许油，然后倒入清水，而且水位不要超过板栗高度。
3、最后打开电饭煲的开关，煮好就可以出锅了。
板栗怎样炒好吃
1、主料栗子500克，调料白糖10克，粗盐500克。
2、将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1cm长，2毫米深。
3、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分。
4、在干净的锅中倒入海盐、板栗，中火慢慢加热；用铲子一边翻炒，翻炒是为了使栗子受热均匀。
5、再继续翻炒，你会看到盐粒会包裹在栗子上，不用担心，继续的炒。
6、几分钟后，你会看到板栗的口子有点张开了， 加快翻炒，使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离。
7、这个时候，撒一勺白糖下去，加会翻炒的速度，不然锅底容易糊。
8、糖加进入以后，盐会开始发粘，颜色渐渐变深，糖开始焦化；这个香味就出来了，跟街边卖板栗的摊位的香气一样，这时，需要快速翻炒，并将铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
9、等到炒到板栗口子大开，盐不再发粘，颜色为深咖啡色，关火，盖上盖子焖个5分钟，适其板栗内部完全熟透，即可捞起过筛食用了。
如何炒板栗好吃又简单
1、板栗500克，大米500克。
2、先把买回来的板栗用清水洗干净沥干水分，然后用剪刀剪个十字出来。
3、或则把板栗放到矿泉水瓶盖里用刀切十字口，这样板栗不会乱跑。
4、所有板栗开好口后在锅里下入板栗。
5、加入清水，水要没过板栗，盖上锅盖，水开后再煮三分钟。
6、煮好的板栗倒入网纱沥干水分。
7、锅里下入500克大米，再把板栗倒入，家用煤气炉开小火，用锅铲翻炒均匀。
8、炒30分钟就可以了，炒出来会很香。
9、炒了的大米可以用来煮饭煮粥，调脾胃是最好的选择。
10、好吃的板栗就出锅啦。
吃板栗和土豆要注意什么
1、板栗和土豆是可以一起吃的，土豆和板栗并不是相克的食物，其实这两种食物单独食用也非常好吃，放在一起的话那就更不用说了，板栗和土豆可以直接混合，还可以同时和鸡肉一起烧。板栗的土豆一起吃能补充多种维生素，还能养胃健脾，补血益气，具有很好的滋补效果。
2、板栗和土豆是可以一起吃的，土豆和板栗并不是相克的食物，其实这两种食物单独食用也非常好吃，放在一起的话那就更不用说了，板栗和土豆可以直接混合，还可以同时和鸡肉一起烧。板栗的土豆一起吃能补充多种维生素，还能养胃健脾，补血益气，具有很好的滋补效果。
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