时间：2024-05-07 13:54:03 浏览：47
1、原料：乌鸡一只（500g左右），花旗参少许（50g左右），红枣4-5颗，桂圆肉2颗，姜片2片，枸杞10-20颗。
2、【调味料】：少许盐，味精。
3、【器皿要求】：瓦罐。
4、将乌鸡洗净切块，姜片切片备用。
5、放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡继续煮沸，倒掉水，去除腥味。
6、重新换上新鲜的水，放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞、少许盐、味精，大火煮1小时，文火1小时。一道美味的乌鸡汤就做好了。
胆小吃什么食物
1、这是不能通过吃东西来练的。胆子大不大在于你平时的生活态度，生活习惯，生活环境。
2、胆小是种现象，比如，小孩就比大人胆小，女人比男人胆小！
3、你需要的，不是食物！是智慧，是经验！
4、当你有了知识，你就不怕鬼神！当你有了经验，你会因为事情突然，而慌乱！
全国最火爆的街边小吃
1、煎饼果子
起源于天津的煎饼果子在全国街边小吃中占有率可是极高的。薄薄的面皮甭管是粗粮的、白面的、小米的，随您喜好来，卷着脆脆的油炸果子和各种蔬菜，刷上面酱，吃的过瘾满足。
2、凉皮
炎热的夏天再没有胃口的人，想到酸辣冰爽的凉皮顿时食欲大振了吧。西安凉皮最正宗，但其实内蒙巴盟凉皮格外好吃，因为料汁中加了泡菜汤和胡麻油，所以味道特别香浓酸爽。
3、烤鱿鱼
要说您在哪座城市没有找烤鱿鱼，小编还真不敢相信了。鱿鱼最适合的吃法就是铁板烤，高温煎考的鱿鱼会形成格外鲜香有嚼劲的口感，刷上独家秘制酱料，那鲜红的色泽浓浓的香味能飘很远很远。
4、酸辣粉
小吃销量大王大酸辣粉最受女士喜爱。粉条软糯q弹，花生碎香脆，榨菜脆嫩。蒜末、香醋、香菜、辣椒、郫县豆瓣酱、热油混合成味足酸爽的汤头。像极了干练又火辣的川妹子，让人欲罢不能。
5、烤冷面
遍布全国小吃街的烤冷面，铁板上烤制的过程就让人垂涎欲滴。红油煎的冷面和鸡蛋液滋滋的响，卷上您最爱吃的火腿香菜，再来一份也不够。
6、麻辣烫
您会隔多久吃一次麻辣烫呢，估计也很频繁吧。麻辣烫好吃又解馋，先吃粉？先吃菠菜？先吃火腿片还是先吃豆腐皮？要不先喝口麻辣香汤，你的麻辣烫你做主。
7、鸡蛋仔
鸡蛋、奶油、糖，电烤箱烤出的鸡蛋仔香味飘满了整条街，来小吃街不买一杯可爱的鸡蛋仔，可别说你来过小吃街。
8、热干面
是武汉特色的小吃，特点是热、香、韧性十足。细长有嚼劲的圆面条、热乎乎的秘方芝麻酱料、碎碎的榨菜丁。随便一筷子夹起来的都是满满的香浓。
岳阳有什么出名的小吃
1、五香酱干：五香酱干以黄豆为原料，佐以鸡汤、味素、香油、香料等精制而成，色泽乌亮，质地松软，味鲜可口，酱香扑鼻，回味无穷。
2、兰花萝卜：兰花萝卜又名蓑衣萝卜，是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料，辅之以辣椒粉、盐创制而成，后经改进，萝卜经数刀切后，仍为一个整体，提起时形同盛开的兰花，又如过去农民的雨具蓑衣，故得名。它保存了传统的鲜辣风味，又有脆嫩郁香的余味;同时，还有助于消化，增加食欲，一直畅销湘北市场。
3、塘甜酸荞头：塘甜酸荞头以本地产的荞头为原料精制而成，以白、圆、脆、肉紧而闻名，具有开胃、防暑、助消化之功能。
4、虾饼：岳阳风味小吃，是用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的，具有味鲜香嫩、焦脆可口的特点。
5、结麻花：以焦黄香结、耐久嚼、回味悠长而收到欢迎。为清末城防营丁勇周福友发明，周氏四代秘制家传，后终为有心人窥知其技，流传于外。
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