时间：2024-05-08 11:48:04 浏览：85
1、健脑益智：核桃中含有的丰富的亚油酸甘油脂，能够为大脑提供基质所需。另外核桃中含有的微量元素锌、锰等等都是大脑中脑垂体的重要成分。经常食用核桃能够帮助补充脑部所需的营养，起到健脑益智的作用。
2、美容养颜：核桃营养丰富，经常吃核桃能够帮助营养肌肤，使肌肤变得白嫩润滑。特别是老年人因为年龄增大，皮肤弹性减弱出现皱纹等等皮肤衰老问题，吃核桃能够帮助增强皮肤弹性，美容养颜。
3、抗衰老：核桃中含有丰富的维生素e，维生素e是医学界公认的抗衰老物质。它能够消除身体中的自由基，帮助身体细胞免受自由基的损害，保持细胞的活力。
每天吃干核桃有什么好处和不好
每天只需吃6到7粒核桃。核桃含有丰富的维生素b和e，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。核桃仁含有大量维生素e和亚麻油酸，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发的作用。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
为什么有人爱吃核桃
核桃是人们日常生活中经常吃的一种干果，今年的核桃价格比往年低了一些。在我们辽宁丹东也盛产核桃，当地人称核桃为万岁子,长寿果，亚州的最大核桃场在安徽三官林区。核桃含有人体所需的营养有:钙,磷,铁,铜,镁,胡萝卜素,核黄素,多种维生素和多种氨基酸。核桃的*用价值也很明显对肾虚腰疼,两脚痿弱,小便频繁,遗精阳痿,肠燥便祕有作用。特别对脑力劳动者和预防老年痴呆有显著疗效。但是有咯血性疾病的人慎用，喝白酒时也不能吃核桃，能引起咯血疾病。按正常食用每人每天吃二至三颗为宜，因为核桃含油脂量比较高，吃多无益
核桃和酸奶能同时吃吗
可以一起吃。核桃和酸奶中营养成分不相冲，也不存在食物相克，两者同食可以营养互补，更有利于身体健康。
保护肠胃
核桃不好消化，而酸奶很容易消化吸收，两者同食不会加重肠胃负担，具有保护肠胃的作用。
助消化
核桃中膳食纤维和酸奶中的有益菌都能促进肠道蠕动，有助消化的作用。
保持身材
虽然核桃热量较高，但是酸奶中的热量仅72千卡，两者同食不会引起身体肥胖，肥胖人群也可食用。
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