时间：2024-05-09 17:00:03 浏览：90
1、直接吃。
哈尔滨红肠非常的有名，很多人旅游后回家都会买点，一个是给家人带回去吃，另一个就是在车上吃，几根红肠+一瓶水足够！
2、尖椒炒着吃。
其实红肠就是直接能吃的，至于加上辣椒炒的话，一个是为了热一下，另一个是把它当做一盘菜来吃，而不是零食！
3、烤红肠。
去过中央大街的人应该都知道，那里最著名的就是烤红肠，烤的开花儿，洒上辣椒面和芝麻，闻着就想吃……
4、红肠披萨。
披萨是现在人们发现的另一种美食，而且很多人自己也学着做，所以红肠也被列入披萨的制作，味道还不错，可以试试！
5、红肠炒饭。
与披萨不同，这是属于中国的传统美食，不，应该说是主食，不爱吃肉的小伙伴去吃炒饭，很少人会点蛋炒饭或者酱油炒饭，更多的都喜欢红肠炒饭，少放点盐也非常的够味儿
6、炸红肠。
相对于烤红肠来说，炸红肠就是油比较大一些，但是炸的食物刷上酱和辣椒之后，和烤的食物有一拼，味道各不相同，各有各的美味。
红肠炒面怎么做简单又好吃
1、将哈尔滨红肠、四季豆、西红柿等所有食材洗好切好备用。
2、一边煮手擀面，手擀面煮到九分熟后捞出，过3遍凉水，这样面更劲道。
3、一边炒菜，蒜姜辣椒等炒出香味后依次放入四季豆、红肠和西红柿翻炒，快熟时把手擀面倒入翻炒均匀，使每根面条都裹上汤汁。
4、入盘，放上香菜，淋点香油，开吃。
红肠怎么炒好吃
1、主料：牛红肠、200克。
2、辅料：葱姜适量、香菜1颗、干辣椒适量、八角1个、油10克、盐10克、酱油5克、料酒5克、醋5克、蚝油3克、花椒1克。
3、做法：
（1）准备食材。
（2）首先处理红肠，红肠经过冲洗，汆水，再次煮至八成熟，捞出，用刀子刮掉里面的一层白色的内膜，切成条状。记得煮的时候要放点料酒去腥。
（3）起锅烧油，油热放入葱姜，花椒，八角炒出香味。
（4）放入切好的红肠煸炒。
（5）倒入酱油，醋，料酒提鲜改色去腥，记得锅边溜点水，以防糊锅。
（6）因为红肠已经八成熟了，所以炒的时间并不用很长。炖炒大概四五分钟，就会熟透，放盐调味。
（7）放盐后继续炒两分钟让红肠入入味，放葱段，香菜段和蚝油翻炒均匀即可出锅。
红肠怎么吃
1、烤红肠：肉质紧嫩、酥软弹香，烤制到开花的红肠撒上特制的酱料；
2、红肠披萨：中式的原料、西式的做法，增添了更加鲜美的味道；
3、红肠炒饭：炒饭属于中国的传统美食，少放点盐也非常够味儿；
4、炸红肠：相对于烤红肠来说，炸红肠就是油比较大一些，但非常美味；
5、尖椒炒红肠：把它当做一盘菜来吃，而不是零食，同时也起到加热的作用。
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