时间：2024-05-14 08:36:03 浏览：69
1、因为回民人是不吃猪肉的，他们怕油条是用猪油炸出来的。众所周知，回族人信奉的是伊斯兰教，所有伊斯兰教的信徒都不吃猪肉的。
2、回民人禁止在人前袒胸露臂；忌讳在背后诽谤和议论他人短处；凡供人饮用的水井、泉眼，一律不许牲畜饮水，也不许任何人在附近洗脸、洗澡或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。
在家做油条好吃又简单窍门
1、筋面500克、精盐少许、食粉、发酵粉、臭粉各1/3茶匙，清水适量
2、把筋面与发酵粉和匀，在桌上开个窝，将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团，把面团搓至起筋，用半干的湿布盖着。
3、一刻钟过后，在揉搓三分钟，又用半干湿布盖好，静置放在桌上等30分钟。
4、将面团搓成长方形，厚度1.3厘米，横切成9厘米宽的片件，竖切成2厘米宽的条。
5、将两条切好的面团叠在一起，用刀背轻压，用手提着面团两端拉长1/3，放在一般。
6、将油倒入锅内，六成左右的温度时候将拉长的面团放置锅中炸至两边金黄色，沥去油，即可食用了。
早餐吃剩的油条可以做什么菜
可以做成糯米包油条。用料：糯米、油条、肉松、雪菜、辣萝卜条、芝麻、水。
1、糯米用清水淘洗干净，放入电饭煲中。
2、加入适量清水，加水至指定水位处。
3、菜单中选择糯米饭，再按煮饭键。
4、糯米饭煮好后，用铲子搅拌几下，纱布用冷水沾湿，铺上保鲜膜，糯米饭趁热摊在保鲜膜上。
5、糯米饭铺上一层肉松，洒少许熟芝麻，在一端放上半根油条。
6、加入适量辣萝卜和腌雪菜，顺着一端卷起，就可以了。
天天吃油条好不好
1、油条属于高温油炸食品，油温达190摄氏度，油是反复使用的，会造成油脂老化色泽变深，粘度变大，异味增加，油脂中所含的各种营养物质如必需脂肪酸、各种维生素等成分，基本或全部被氧化破坏，不饱和脂肪酸发生聚合，形成二聚体、多聚体等大分子化合物，这些物质不易被机体消化吸收。
2、油条含有铝元素，铝是一种低毒、非必需的微量元素，是引起多种脑疾病的重要因素。它是多种酶的抑制剂，其毒性能影响蛋白质合成和神经介质。铝可使脑内酶的活性受到抑制，从而使精神状态日趋恶化。过量摄入会对人体造成一定的危害，可使骨组织密度增加，骨质变得疏松；如沉积在大脑中，可使脑组织发生器质性改变，出现记忆力衰退，甚至痴呆；如沉积于皮肤，可使皮肤弹性降低，皮肤皱纹增多；影响儿童骨骼的生长，使儿童智力受到影响；如果是老年人多吃油条更容易引起老年性痴呆。
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