时间:2024-05-18 15:00:04 浏览:42
可以做胡萝卜木耳炖鸡汤,具体做法如下:
1、材料:鸡中翅5个、胡萝卜1-2根、干黑木耳几朵。
2、将鸡中翅清洗干净,放入炖锅中,加入清水到锅的最高水位线,加入适量的料酒和葱姜,大火烧开,撇去浮末;
3、改小火炖1个小时,加入切块的胡萝卜和泡软的黑木耳,继续炖半个小时,加盐调味,关火即可。
青萝卜可以和鳕鱼一起搭配吃吗
青萝卜可以和鳕鱼一起搭配吃。做法如下:
主料:青萝卜300g、鳕鱼500g;
辅料:油适量、盐2g、葱一段、姜两片、蒜适量、八角1粒、酱油5ml、糖5g、醋5ml、鸡蛋1个;
步骤:
1、鳕鱼洗净切段,加入盐腌制10分钟;
2、腌制好的鱼裹上蛋液;
3、下入油锅,煎至两面金黄;
4、锅中留底油,爆香八角和葱姜蒜;
5、加入煎炸好的鱼块;
6、加入酱油、醋、糖、盐、料酒和适量清水烧开;
萝卜菜包子怎么做才好吃
1、食材:低筋面粉适量,发酵母适量,温水适量,包菜适量,胡萝卜适量,虾仁适量,盐,糖,鸡精,白胡粉,花生油。
2、温水放酵母粉搅拌。
3、放面粉,开始搅拌。
4、揉搓搓,揉成团,拿个东西来把它盖住,或保鲜膜,让面团慢慢发酵,要一个小时噢,这样面团慢慢大大。
5、拿出来又揉搓十分钟,揉出气泡来,然后摘成一个个小面团。
6、包子皮中要厚,边边要薄,不要太薄吖,中间是装馅料的。
7、包菜跟胡萝卜切丝。
8、虾仁要提前泡,用冷水,切碎。
9、三种材料搅拌一起,放盐,鸡精,糖,白胡椒粉,油,就搅拌。
10、搅拌好后,开始包包子。
11、放在蒸盘,拿去锅里,锅里放冷水,包子放锅里盖住,先不要开火,再让包子发酵十分钟,就开火蒸,半个钟,如果蒸好了,关火让包子停留五分钟,再拿出来。
鳕鱼能和菜花胡萝卜土豆一起吃吗
鳕鱼能和菜花、胡萝卜、土豆一起吃,萝卜菜花炖鳕鱼的做法:
一、主料:胡萝卜、菜花、鳕鱼、土豆。
二、配料:米粉、胡椒粉、酒。
三、做法及步骤:
1、胡萝卜与土豆去皮切块,和菜花一起煮软;
2、鳕鱼用适量的胡椒粉和酒腌制15分钟,再用沸水烫熟;
3、菜花、胡萝卜和土豆按压成泥,再将鳕鱼肉切碎拌入;
4、倒入适量米粉,与胡萝卜、土豆、菜花和鳕鱼肉拌匀即可食用。
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