时间：2024-05-18 16:00:07 浏览：74
蛋白质是人体必需的物质，大部分进补食物的主要成分也是蛋白质。因而，有的人可能会给肝癌晚期的病人大量吃瘦肉、蛋类、豆类、奶类等高蛋白食物。肝脏是摄入的食物蛋白质分解合成人体蛋白质的场所，肝癌晚期后，肝脏的蛋白质代谢能力极大下降，就必须严格控制蛋白质的摄入，不可过量摄入蛋白质，否则会诱发肝性脑病等。
肝癌晚期病人由于肝脏功能极大丧失，胆汁分泌大量减少，而脂肪需要胆汁来消化，因此，在肝癌晚期的时候，在饮食上面，肝癌晚期病人的脂肪消化能力很弱，最好能够给病人吃一些含有低脂肪的食物，比如：植物油、奶油等那些非常容易消化的食物最好了。
脂肪和糖类是人体两大能源物质。肝癌晚期病人，正常人体细胞在跟癌细胞争营养中处于劣势，只有足够补充能量物质，才能让正常细胞有足够能量，因此，最好给病人吃高糖食物。虽然高淀粉食物等摄入人体也能转化为糖类，但需要肝功能来帮助消化合成，而此时病人肝功能已经无法再大量代谢合成人体糖类，所以这种方法只适合正常人。除了甜食，还可以直接给病人食用蜂蜜、蜂王浆和蔗糖等。
肝癌患者不能吃的食物有哪些
其一：肝癌患者禁忌的食品有：公鸡、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等。
其二：对于肝功不好的病人，特别是有肝昏迷先兆的病人，要严格限制蛋白质摄入，有腹水的病人要限制盐的摄入量，禁食或减少高脂肪类饮食。
其三：在患有肝癌后，对于一些能够致癌的食物也是要忌口的，比如霉变的食物，同时，也应禁食过硬食物及多渣食物，应以软食为主，以防止食道静脉曲张引起出血。
肝癌患者吃什么水果好呢
水果一、苹果。我国中医历来取苹果作生津、润肺、除烦、解暑、开胃、醒酒之用；除此之外，苹果还有很好的防癌抗癌作用。苹果富含维生素c及多酚、黄酮类天然化学抗氧化物质，有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、防癌抗癌等功效，被人们称为“大夫第一*”。
水果二、草莓。草莓在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
水果三、猕猴桃。中医认为，猕猴桃性寒味甘酸，归肾、胃经，具有调中理气、生津润燥、解热除烦、利尿通淋、和胃降逆的功效。现代食品研究则发现，在各种水果中，猕猴桃营养成分含量最丰富、最全面，不含胆固醇，维生素c量及食用纤维素含量达到优秀标准，被称为“水果金矿”。
肝癌吃饭碗筷会传染吗
1、肝癌是一种非传染性疾病，如果你和肝癌患者一起吃饭，就不会有感染的途径，所以你不必担心。
2、根据肝癌的不同阶段酌情进行个体化综合治疗，是提高疗效的关键；治疗方法包括手术、肝动脉结扎、肝动脉化疗栓塞、射频、冷冻、激光、微波以及化疗和放射治疗等方法。生物治疗，中医中*治疗肝癌也多有应用。
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