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鸡蛋好吃的原因

时间:2024-05-21 17:24:03 浏览:10

1、鸡蛋好吃的原因:鸡蛋营养丰富,口感佳。

2、每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素a、维生素d及b族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

鸡蛋好吃的原因

延伸阅读

豆浆能和鸡蛋一起吃吗水煮鸡蛋

豆浆是煮沸的大豆汁加水的混合液体,是一种富含大豆蛋白的健康饮品,鸡蛋则是动物性蛋白的代表之一,二者的有机结合,只会让食用者均衡摄入动物性和植物性蛋白,起到一个很好地补充蛋白质的作用。两者不存在互相克制的科学依据。

食用禁忌:

1、豆浆不能与*物同饮,有些*物会破坏豆浆里的营养成分;

2、豆浆不能过量饮用,容易造成蛋白质消化不良症,严重者会出现腹泻的症状;

3、吃完鸡蛋后不要立即吃糖,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,不易被人体吸收。

鸡蛋和土豆可以一起吃吗

1、日常生活中,鸡蛋是可以和土豆一起使用的,两者之间不会产生不良的反应,不会对身体造成不良的影响。

2、因为土豆的成分主要是淀粉,而鸡蛋的成分主要是丰富的蛋白质,两种的物体合在一起,不会产生其他反应。鸡蛋含优质蛋白质丰富,还含有利于脑功能的脑磷脂。

鸡蛋和芒果可以一起吃吗

1、芒果能和鸡蛋一起吃。

2、芒果和鸡蛋在成分特性上没有冲突的部分,两者都含有非常丰富的营养,只要食用者不对芒果过敏,一起食用是没有问题的。

3、每个人的体质不同对于食物的过敏情况也是不同的,一般来说对于鸡蛋过敏的人不多而且没有大问题,但是对于芒果过敏的人很多而且如不及时就医就容易出现问题,要是都不过敏的话在一起吃应该没有什么问题,很多西式小点心里面都是有鸡蛋和芒果同食的情况。

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