时间:2024-05-28 07:48:04 浏览:65
1、食材:海蜇一只,菜椒适量,白醋适量,盐适量,白砂糖一勺,芝麻酱适量,蒜两块,香菜适量。
2、首先,我们想将准备好的海蜇清洗干净。
3、将清洗过的海蜇切成条状。
4、再次清洗一遍。
5、准备好,芝麻酱、香菜、蒜、青椒。
6、青椒,蒜,香菜等,切好待用。
7、倒入芝麻酱、白醋(根据个人口味)。
8、倒入准备好的材料,搅拌均匀。
9、最后再加入点白砂糖,搅拌均匀即可。
海蛰怎么炒着吃
食材:海蜇、红萝卜、葱、麻油、白醋、糖、生抽、盐等。
做法步骤:
1、海蜇洗净,浸两天,切丝,滴干水份,泡嫩油盛起,滴去油份。
2、红萝卜去皮切幼丝,芫茜洗净,葱切段。
3、慢火煮滚煮料,冻后放入红萝卜丝配一小时,滴干围放碟边。
4、烧热镬,改慢火,下油半汤匙煮滚芡汁料,放入海蜇、葱段、芫茜及麻油兜匀,盛于红萝卜丝上即成。
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