时间：2024-05-31 17:24:08 浏览：72
1、首先，要明确的是土豆和鸡蛋，芹菜，蒜一起吃不会中毒，是可以一起吃的。
2、所以，土豆和鸡蛋并非不能一起吃，而是不要吃带芽的土豆，自己做菜炒土豆时，如果发现土豆长芽了，不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉，否则是会导致中毒的。如果发芽情况很严重，则需将土豆扔掉，不可再食用。
3、鸡蛋含有优质的蛋白质和脂肪，而土豆则能够补充人体所需的碳水化合物、维生素及矿物质，如今成了营养学家青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一。但由于土豆和鸡蛋会增加人体内的胆固醇含量，引起肥胖的发生，所以，土豆和鸡蛋每次最好不要吃太多，适量即可。
鸡蛋炒年糕简单又好吃
1、准备鸡蛋 葱洗干净切碎。
2、年糕放入水里浸15 分钟 我买的是冷藏的，比较硬。
3、大蒜、尖椒切碎。
4、锅里热油，爆香蒜末。
5、放入鸡蛋煎至凝固。
6、放入年糕翻炒。
7、加一点点清水。
8、放入辣椒快速翻炒。
9、倒入生抽。
10、放一勺盐。
11、放入一点鸡精，翻炒均匀。
12、洒上葱花。
13、即可出锅了。
姜汁烧鸡蛋羹怎样做好吃
主料：鲜姜汁100毫升、蛋1个。
辅料：红糖适量。
步骤
1、 新鲜的姜汁煮沸；
2、 捞去浮沫；
3、 倒在碗里凉一下；
4、 另取一个碗，打入蛋，搅拌；
5、 慢慢倒入姜汁，搅拌；
6、 倒入适量的红糖搅拌；
7、 搅均后，盖上保鲜膜，蒸10分钟左右。
注意：1、 也可以放在微波炉内蒸。2、 怕辣的可以多加红糖。
青椒炒鸡蛋怎样炒最好吃
食材：
青椒2个，鸡蛋3个，油，盐，料酒1勺 。
步骤：
1、准备食材；
2、青椒充分清洗后去蒂去籽随意掰成小块；
3、鸡蛋中加入一勺料酒，少许盐；
4、充分打匀；
5、锅中放适量油烧热，倒入蛋液；
6、快速用锅铲转动划炒成碎块，成型后取出备用；
7、锅中再放入少许油烧热，加入青椒；
8、快速翻炒，至青椒变得翠绿略软；
9、加入适量盐，再翻炒一会；
10、加入鸡蛋炒匀即可出锅。
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