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豆腐皮和什么凉拌好吃

时间:2024-06-01 07:24:03 浏览:33

1、豆腐皮和蒜末、葱、胡萝卜一起凉拌,就非常好吃了。

2、我们先将豆腐皮和蒜末放入清水中浸泡两个小时,然后将小葱切葱花,胡萝卜切丝备用。

3、将泡好的豆腐皮切成细条后放入碗中,再加入胡萝卜丝、葱花和泡好的蒜泥。

4、再加入适量的盐、花椒粉、酱油、白糖、味精、鸡精、辣椒油一同搅拌均匀后即可盛出食用。

豆腐皮和什么凉拌好吃

延伸阅读

豆腐怎么炖好吃又简单

1、原料:豆腐三块,猪肉片一两,熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片、香菜段适量。佐料:盐、味素、花椒水、蒜片、葱、姜丝各少许。

2、将豆腐切成三角块或者小方条块,用开水烫一下;

3、锅内放少量油,油热用葱、姜丝炸锅,然后放入熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片稍煸炒,添入适量汤,汤开后,放进盐、花椒水、豆腐、 再用慢火炖四五分钟,放上味素、香菜段即可出锅。

豆腐能与豇豆一起吃吗

制作方法:

1、 将豆腐洗净,切成丁;

2、 番茄洗净,切成丁;

3、豇豆择洗干净,切成斜刀块;

4、 木耳择洗干净,撕成小朵;

5、 花椒放热油5克锅内炸出花椒油;

6、 葱姜去皮切末;

7、 将豆腐丁、豆角块分别下入开水锅内焯熟,捞出控水,装盘;

8、 将葱姜末、精盐、味精、番茄丁、木耳、香油、花椒油搅拌均匀,浇在豆腐上豆角上拌匀即可。

豆角豆腐西红柿菠菜能一起吃吗

1、菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。在补充钙的同时增加维生素k,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积入骨骼当中。

2、富含钙和蛋白质的豆腐,加上富含钾、镁和维生素k的菠菜,正是补钙健骨的绝配。

3、西红柿不宜和青瓜,黄瓜同食。青瓜含有一种维生素c分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素c,番茄富含维生素c,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。西红柿不宜和海鲜同吃,量过多易中毒。

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