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圣诞吃什么

时间:2024-06-02 21:42:03 浏览:28

1、美国

相传火鸡就源于美洲,而在感恩节和圣诞节,火鸡更是不可缺少的传统食品。在美国,圣诞晚餐中还有一样特别的食品——玉米粥。玉米粥是用烤箱制作而成,上面有一层奶油,并加入了一些果料,香甜可口,别有滋味。

2、英国

一般英国家庭会将大量的蔬果,如甘笋、西芹、洋葱、栗子等塞进火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料。圣诞布丁亦是传统食品,全家人都会参与制作,象征团聚、和谐,并会在搅拌面团时许愿。据说需以顺时针方向搅,转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币,谁吃到便获得一年好运。

3、法国

法国人热爱浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!

4、丹麦

传统的圣诞节大餐会在平安夜举行,有烤猪、烤鹅或烤鸭中的一样,还会有马铃薯、紫色包心菜与浓汤肉汁。饭后甜点是米糕布丁,通常会把一颗杏仁藏在里面,吃到幸运布丁的人可获得礼物。饮品则是格罗格甜酒和特别为当季酿造的圣诞啤酒,这些酒类的酒精浓度通常都不高。

5、加拿大

加拿大圣诞晚餐,与英国、美国很相近。除马铃薯泥、肉汤浓汁、蔓越橘酱及葡萄干布丁之外,还有蛋酒。蛋酒是一种牛奶为底混合蛋汁、砂糖等的饮料,通常会加酒调配。其它圣诞节餐点还包括奶油馅塔和奶油酥饼,用于招待造访的朋友。

圣诞吃什么

延伸阅读

圣诞节为什么要吃巧克力啊

吃糖果,巧克力是为了增加节日气氛。基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为:“圣诞节”。欧美国家人民欢度“圣诞节”的方式丰富多彩,气氛热烈。中国人接触圣诞节还是最近几年的事,全过各地的气氛也不一样。为增添节日气氛,按西方习俗,家里还要摆设“圣诞树”。圣诞树一般用常青树。这种树在古埃及、希伯来和我国象征永生。最早在法国出现,树上挂有代表圣饼的小甜饼,象征赎罪;还点上蜡烛,象征基督。圣诞之夜,人们围着圣诞树唱歌跳舞,尽情欢乐。吃糖果,巧克力是为了增加节日气氛。

圣诞节吃什么传统食物

1、烤火鸡。烤火鸡之于圣诞就像是水饺之于春节一样,是圣诞餐桌上必不可少的一道大餐,此菜起源于1620年,英国移民为了感谢救助他们的印第安人,移民们举行了丰盛的感恩会,用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。火鸡有很丰富的营养价值,口感鲜嫩爽口,而且瘦肉含量很高不用担心长胖,有很高的蛋白质,胆固醇含量低、脂肪含量也很低,有很好的滋补作用。

2、熏烤三文鱼。其实很多朋友不知道的一点是三文鱼是不能用来生吃的,三文鱼最佳的食用方法就是熏烤,三文鱼同样含有丰富的鱼油以及蛋白质,脂肪含量很低,适合减肥的朋友食用,熏烤过的三文鱼不仅保留三文鱼软嫩的口感,还有一种特有的香味。

3、红酒。这一传统的又来还是源于耶稣,人们认为红酒就像是耶稣的血液,用这一方法来纪念耶稣。但是圣诞饮用红酒跟平常会有不同,在酒中加入白糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等材料,在火上变搅拌边加温,最后再放入一些伏特加,又甜又温暖。

4、姜饼。姜饼是德国最著名的圣诞节美食之一,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。虽然德国人喜欢吃姜饼,但是现在很多其他的欧陆国家也习惯圣诞节吃姜饼,萌萌的外形也很符合圣诞节温暖的节日氛围。

圣诞节吃什么甜点最美味

1、姜饼屋(pfefferkuchenhaus)德国

《格林童话》中,《汉塞尔与格莱特》里有这样描写“小鸟停到小屋的房顶上,他俩这时才发现小屋居然是用香喷喷的面包做的,房顶上是厚厚的蛋糕,窗户却是明亮的糖块。”

这就是姜饼屋的原型。姜饼经常被做成姜饼屋,加上各种软糖、糖豆、奶油装饰,简直就是孩子们的美食天堂!

2、果仁蜜饼(baklava)土耳其

一口咬开果仁蜜饼是人生中最幸福的事情之一。开心果的清香、蜂蜜的甜美,混合在面皮的酥脆中,将瞬间充盈你的口腔。

在希腊,做成33层面皮的蜜饼代表着基督的生命,因而常常在圣诞季节食用。不过伊斯坦布尔的更胜一筹,买一些当做伴手礼也非常流行。

3、炸油球(oliebollen)荷兰

在荷兰的圣诞传说里,圣诞老人的助手皮特们将为好孩子派送礼物。因此每年圣诞前后,你都能看到许多把脸涂成黑色的人扮作黑皮特(zwarte piet)走在圣诞游行的队伍之中。

虽然荷兰不算是个饮食文化大国,但圣诞时分街头或游乐场旁供应的炸油球都会在寒夜里征服你的心。

相传,在圣诞时节,日耳曼女神perchta将会和恶灵们一起升上天空,被她碰到的人都会被一刀切开,而由于炸油球里含有大量油脂,perchta的剑在碰到吃过它们的人的身体时就会滑落。

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