时间：2024-06-03 07:42:03 浏览：29
1、美容养颜。由于银杏果具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑之功效。
2、其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且，能防止皱纹的产生，并且能改善皮肤的血液微循环，加速皮肤的新陈代谢，恢复皮肤的弹性和红润。
3、银杏果的食用方法：白果用时去壳，捣碎，拣净杂质，生用，或蒸、煮熟以后用。
银杏仁能不能生吃
银杏果中含有少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质，生吃会有中毒反应。建议最好不要直接用手接触银杏果，因为银杏果外边一层果肉状的为外种皮，外种皮内含银杏毒素，当果实落下时果肉破裂，用手直接接触，有可能引起过敏、中毒的情况。一般儿童连吃20颗左右或者成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。能预防白果中毒的方法就是将其煮熟后再食用，不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏，所以不宜吃得太多。用银杏叶片泡水喝，也是有一定危险的。银杏叶中有一种成分银杏酸，如果用的剂量过大，或者服用时间比较长，会损害心脏。
银杏果可以吃吗直接吃有毒吗
1、银杏果有一定的毒性，为了避免引起中毒反应，最好不要生吃，最好是经过处理后，再食用。
2、去掉胚芽：银杏果中的有毒成分，主要是其中绿色的胚芽含量最高。所以在吃银杏果前，建议需要将胚芽先去掉，以免会引起中毒。
3、高温处理：银杏果虽然有毒性，但是其中的毒性成分却并不耐高温，还可以融进水里。所以在食用银杏果前，可以将它放在锅里煮熟后再食用，这样可以减轻银杏果的毒性，降低中毒的风险。
柿子和银杏果可以一起吃吗
柿子和银杏果不可以一起吃，食用银杏果（白果）一定要去心，白果是有一定的毒素的，如果吃得不当或者是过量，会引起食物中毒的情况。白果中的绿色胚芽毒性最强，食用时要除掉。新鲜的白果，需要先去除外壳，剥出来的白果仁外面会蒙着一层淡褐色薄膜，只要在开水中泡3～5分钟，就能方便地将其撕尽。
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