时间：2024-06-04 17:48:04 浏览：29
1、芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准。
2、把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。香葱切末备用。
3、炒锅烧热放入两勺植物油，把葱白部分加入爆香。
4、再把芋头放入翻炒。
5、加入水、盐、糖烧开。
6、加盖，用小火焖煮大约5-6分钟，中间注意翻炒一下以防粘锅。
7、最后待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入翻炒两下即可起锅。
广西芋头扣肉怎么做才好吃
主料：五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣。
辅料：酱油3勺、酒1勺、酱油2勺、糖1勺、水淀粉2勺。
做法：
1、 五花肉整块煮熟，取出后用调味料腌10分钟，使外皮均匀蘸上酱油后，放入热油中炸至上色捞出，立刻泡冷水；
2、 芋头去皮、切厚片，用油炸过捞出；
3、五花肉切与芋头等宽的厚片后，用热油略炸，再以一片肉一片芋头的排列方式放入蒸碗内，并淋上调匀的调味料、2杯清水、八角和大蒜；
4、五花肉与芋头入锅后，以大火蒸40分钟，取出时先将汤汁倒入锅内，再将八角、大蒜拣除，扣入盘内；
5、汤汁以水淀粉勾芡后，淋回肉面上即成。
鹅蛋能和毛芋头一起吃吗
鹅蛋是能够和毛芋头一起煎着吃。
食材：芋头300克、鹅蛋2个、油适量、盐适量。
制作时间：30分钟到1小时。
步骤：
1、切好的芋头丝，面粉，鹅蛋。
2、面粉和鹅蛋打均匀。
3、加入适量的凉开水，或者牛奶。
4、加入芋头丝。
5、平底锅适量的油，放下磨具倒入版好的糊。
6、煎到两面金黄即可。
糖芋头怎么做好吃
1、主料：芋头5个、红糖2勺、藕粉40克。
2、辅料：水适量。
3、芋头洗净去皮，切片。
4、锅中倒入水，放入芋头，加入红糖。
5、大火煮开转小火煮20分钟左右，至芋头酥烂。
6、待芋头快煮好时，取一袋藕粉，用凉水冲调并搅拌。
7、锅中慢慢倒入藕粉勾芡。
8、边倒边顺一个方向搅拌至藕粉均匀粘稠即可出锅。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
