时间:2024-06-10 12:42:01 浏览:75
1、首先,早晨喝一碗清淡的米粥,对胃很有益处;其次,可以食用鸡蛋、肌肉等富含蛋白质的食物,增强营养,还可以使精神更加饱满;此外,早晨还可以吃一点紫薯,紫薯具有非常丰富的营养价值,对女性身体很有益处。
2、早饭一定要满足最基本的谷物摄入提供能量,一个鸡蛋、一袋奶或者豆浆提供优质蛋白质的摄入,然后再加上蔬菜补充最基本的维生素和矿物质,只有这样的早饭才能开始美好的一天。
如何做好吃的早餐饼
1、洋葱、胡萝卜、熏肉、鸡蛋2个、面粉200g、盐少许、胡椒粉少许、橄榄油。
2、把胡萝卜洗净去皮。和洋葱一起切成小丁。
3、熏肉去皮切成肉末。
4、把以上食材放入大碗中。加面粉。鸡蛋。盐和胡椒粉拌匀。
5、再在拌匀的面粉里加水。搅拌成面糊。滴入少许橄榄油。再拌匀。
6、开火。用厨房纸在锅底抹一层油。倒入一勺面糊。用勺子摊平。烙到两面金黄就好。
7、装盘。淋上自己喜欢吃的酱汁就好。
早餐应该做什么吃的
1、豆浆
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。那么,豆浆怎么喝既有营养又能减肥呢?连豆渣一起喝!据科学家研究发现,豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素,并且含有大量的钙,每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低,经常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”,经常吃点豆渣,还可以降低一些癌病的发生率。
2、牛奶
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。而且,牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克,居众多食物之首,约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍,它不但含量高,而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。早餐来一杯牛奶还是不错的。
3、鸡蛋
鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。据这篇杂志报道,鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质,而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸,这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。而且,鸡蛋中含有较多的维生素b2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
4、全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐,其实面包中最健康的首选全麦面包。全麦面包特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素e以及锌、钾等矿物质,对人体有很大的好处。而其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有的大量维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于身体健康。
5、酸奶
早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升,不妨在摄入足够的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。
早餐吃煎鸡胸肉
1、将鸡胸肉洗净片成薄片,厚度看个人喜好。撒适量盐。
2、再撒适量黑胡椒,两面均匀撒好。腌制10分钟左右。在这个过程中可以煮一些自己爱吃的青菜做配菜。
3、等待锅表面温热,加入一小块黄油,待黄油融化冒泡,放入腌制好的鸡胸肉,小火煎制两面变色。用筷子戳一下,肉全变白就可以出锅啦。
4、切一片新鲜柠檬,把柠檬汁挤到鸡胸上,就可以开动啦。觉得觉得比较淡的亲们还可以加点番茄酱或甜辣酱,味道都不错。
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