时间：2024-06-11 18:12:01 浏览：34
大米洗净备用；糯米洗净并用清水浸泡两个小时左右。
把大米和糯米放入电饭煲并加入适量清水煮成米饭。
取适量煮好的米饭放在平底碗内，趁热加入白糖。
加入熟芝麻，拌匀。
用勺子底部铺平并压实表面，冷却。
彻底冷却后，把碗倒扣在案板上，倒入米饭，切成条状。
平底锅烧热加入油，放入切好的米糕。
小火煎至米糕四面周边变成金黄色即可。
盛出，甜香鲜脆，可以当早餐，也能做下午茶小点心。
年糕表面发红还能吃吗
1、根据情况而定。
2、如果导致年糕发红的原因是由于添加了红色的配料或者是由于铁锅煮至的原因，那么这样的年糕还是可以继续食用的；但是如果年糕发红是由于原材料不好或者霉菌感染引起，那么就不宜食用了，因为其中有大量的有害物质，人体食用后这些有害细菌就会入侵人体，从而导致产生一系列不良反应，对身体健康不利。
什么人不能吃蛋糕
中年人和熬夜的人不宜吃蛋糕。
中年人不宜吃蛋糕的原因：美国的科研人员发现，50岁左右的妇女吃甜食过多会导致胆结石，过量的糖还能自行转化为脂肪，导致人体肥胖。多吃甜食还可促发乳腺癌。据研究，女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官，而早期乳腺癌细胞的生长正需要大量的胰岛素。因此，中年人不宜多吃甜食。
熬夜的人不宜吃蛋糕的原因：研究表明，熬夜的人吃蛋糕虽在一定程度上让人兴奋，但会消耗维生素b群，导致相反效果，还容易引来肥胖问题。北京朝阳医院营养科宋新营养师表示，熬夜本身就是在透支自己的健康，再食用蛋糕等甜品，对健康更无益处。因此，熬夜的人不宜吃蛋糕。
娘惹糕怎么做好吃
1、将红豆加水熬煮至红豆熟软，沥干水份备用。
2、将材料配方拌匀后烧开，加入煮好的红豆拌匀，就是红豆口味的娘惹糕。在模型底部铺上保鲜膜，将红豆娘惹糕原料放入模型，铺平后放到冰箱中，凉后切块即可食用。
3、将一份材料配方拌匀后烧开，分成3等份，1份不加入香精，就是原味娘惹糕原料。1份加入红色香精，另1份加入绿色香精，分别用打蛋器打匀，让香精不会沉淀。在模型底部铺上保鲜膜，将红色娘惹糕原料放入铺平，等到凝固后再放入原味娘惹糕原料，再等凝固后，即可放入绿色娘惹糕原料，放入冰箱中冰凉后，即可切块食用。
4、若将一份原味娘惹糕材料添加不同的调味原料如橙汁、椰奶，即可作出不同口味的娘惹糕。
5、建议模型中放入保鲜膜。
6、制作完成了。
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