时间：2024-06-14 12:24:01 浏览：42
糯米粉可以做很多小甜点，比较简单的可以做糯米粉酿红枣，一口一个，软糯香甜。具体做法如下：
准备适量红枣，洗净浸泡10分钟。
泡好的红枣用刀划一道口子，小心的将枣核取出。
准备适量糯米粉。
倒入开水搅拌到可以轻松地揉成团。
将糯米粉搓成长条。
切成和枣子的大小一样的小段。
切好的糯米面塞进红枣里，捏一下，更紧实。
放锅里煮3按分钟即可。
出锅。喜欢吃甜的可以淋上适量蜂蜜。
小米粉怎么做好吃小米粉的吃法
鸡丝炒小米粉。
主料：鸡肉适量，米粉300克。
辅料：黄瓜1根，色拉油适量，食盐适量，老抽少许，香油少许，葱5克，姜5克，蒜5克，蚝油适量。
操作步骤如下：
1、将小米粉放在清水中浸泡两个小时，捞出，沥干水分，备用。
2、锅内加入清水，加入米粉煮10分钟左右，煮至米粉没有夹心，捞出，沥干水分，备用。
3、将鸡肉清洗干净，切成鸡丝，备用。
4、将黄瓜清洗干净，切成小块，备用。
5、将葱切成段，蒜切沫，姜切片，备用。
6、锅内加入适量的油，油热后，将葱、姜、蒜放入锅内，翻炒均匀。
7、加入鸡丝，翻炒均匀，加入适量的蚝油，大火炒8分钟左右。
8、将煮好的米粉放入锅内，加入适量的生抽，翻炒均匀。
9、将黄瓜丁放入锅内，加入适量盐、香油，翻炒3分钟左右，即可完成。
米粉怎么煮好吃
1、米粉用水浸泡12小时，因为米粉耐煮，泡久一点更容易煮熟。
2、辅料准备，小米辣椒两个切碎，大蒜切碎，香葱切碎。
3、调制酱料，把辅料放入碗中，加入适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。
4、锅里烧热油，热油烧开倒入酱料之中，喜欢吃花生酱或者芝麻酱的也可以放一些酱。
5、然后锅中烧开水，放入西兰花焯熟，也可以放入自己喜欢的青菜焯熟。
6、把米粉放入开水中煮，因为泡的久不需要煮太久，开锅一分钟就可以了。
7、米粉捞出，可以用温水或者凉水冲凉，这样拌出来的米粉口感更q。
8、做好的米粉放入酱料中搅拌，一定要搅拌均匀。
9、加入炒好的西兰花，就做好了，也可以加入自己喜欢吃的青菜。
米粉怎么做好吃
1、原料：米粉、猪瘦肉、卤水、食盐、食油、酸笋、指天椒、葱花、西红柿、生抽、生粉。
2、瘦肉切片，放点食盐、生抽、生粉腌制备用
3、将西红柿、酸笋、指天椒、葱花切好备用
4、起锅放油
5、先放酸笋炒出酸味
6、再放辣椒炒出辣味
7、放西红柿，加少量盐（因为后面还要加卤水，卤水很咸）
8、将西红柿炒软出汁后，加入适量的水
9、等水滚后将瘦肉放入
10、瘦肉煮熟后放入鲜湿米粉，轻轻搅拌，米粉散开后，加入卤25ml
11、放入葱花，即可起锅
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