时间:2024-06-15 10:30:01 浏览:99
1、豆腐皮原图切粗丝
2、红椒和黄瓜洗净切丝
3、坐锅烧热下少量的油
、放千张下去中小火翻炒2分钟
5、放红椒丝和黄瓜丝一起翻炒1分钟
6、加适量的盐
7、小半碗清水
8、适量的生抽,适量的蚝油。然后稍微炒几下至水分快要吸收,撒点鸡精。水分炒干装出即可
菠菜和豆皮可以一起吃吗
可以。
1、菠菜:含有草酸,丰富的钾和镁,维生素。
2、豆皮:含钙量高,可以促进骨头生长。
做法如下:
准备材料:豆皮,菠菜,姜,蒜。
1、将菠菜在沸水中焯1分钟后捞出。
2、放到干净的盆里静置十分钟。
3、加热锅,放入油,姜,蒜。
4、待油热后放入豆皮。
5、放入静置后的菠菜。
6、待豆皮的颜色变黄,关火即可完成。
绿豆皮吃了有什么好处
绿豆皮是在泡发绿豆后揉搓下来的种皮晒干后得到的一种物品,可入*,解热毒,退目翳。绿豆肉与绿豆皮二者的营养成分不同。绿豆肉粗蛋白质含量很高,维生素类含量较高、性平。绿豆皮的膳食纤维含量较高,总膳食纤维占一大部分,黄酮类含量较高、性寒。建议根据个人身体状况食之。绿豆的清热功能集中在皮上,而解毒的功能集中在瓤里。如果只想清热,把绿豆煮开,稍微再煮会儿,别煮烂,光喝绿豆汤就行了。要想解毒就把绿豆煮烂了,连汤带绿豆一起吃下去。
凉拌油豆皮怎么做好吃
1、油豆皮切片。
2、将切好的油豆皮放入水中泡软即可。
3、将大葱和香菜切段。
4、将盐、胡椒粉倒入香醋中搅拌均匀。
5、将浸泡后的油豆皮折叠切断。
6、锅中水烧开后关火放入切好的油豆皮浸烫30秒钟 捞出装碗。
7、再放入切好的大葱、香菜,淋上挑好的酱汁、香油,准备开吃。
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