时间:2024-06-15 17:06:01 浏览:88
1、做成榴莲核骨头汤比较营养。准备猪骨头、莲藕、榴莲核、桂圆、新鲜的老莲子、玉米。猪骨洗净放置锅内注入适量水烧开焯去血水捞岀备用;将莲藕、玉米洗净切块,榴莲核、莲子去外皮冲洗干净桂圆洗净备用。另取一煲汤用的锅,注入热水再把材料放下去,转大火烧开用汤勺將上面的浮末清除,接着放入莲藕、玉米、榴莲核、桂圆肉大火烧开再转小火煲一个半小时,1个半小时候后再放入莲子煲三十分钟左右放适量的盐调味即可。
2、还有用榴莲壳煮的水来洗澡不仅养颜美肤,还可以治皮肤瘙痒,尤其是中老年皮肤瘙痒。将挖去内层白瓤的榴莲壳放到大锅里煮水洗澡,没想到煮出来的水完全不是榴莲本来的那种味道了,而是一种很好闻的天然香草味道,用纱布过滤之后直接用来沐浴,泡过澡身体散发出幽幽香味,直接用毛巾来擦洗身体也可以。
榴莲吃起来口感像什么
榴莲吃起来口感像雪糕、奶油冰淇淋,滑似奶脂、齿频留香、垂涎欲滴。不喜欢的人则称其不堪如鼻,每遇到必绕道而行。对于初吃者,最好的办法就是将榴莲切成小块,混着香草冰淇淋里吃,这样感觉甜甜的,吃起来味道也不重,让食者不知不觉渐入佳境。但注意应该选择七八成熟的榴莲,因为臭味不重。
大部分泰国人喜欢吃半生的、未熟透的新鲜榴莲,他们直接在市场上看着小贩当场把榴莲切开,然后倒出来一块一块的用纸包着,拿在手上吃。
常见的榴莲品种有金枕、甲仑、和青尼,其中以金枕品质最好,也最名贵。因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。成熟后的榴莲会自然裂口,但裂口时间不能太久,当嗅到有一股酒精味,那就是变质了不能吃的。未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,不很臭。
榴莲皮怎么吃
1、材料:榴莲皮3瓣、鸡1只、姜6片、枸杞10粒、盐适量、鸡精适量
2、鸡切块,洗净,鸡块、姜,冷水下锅焯水后捞出洗净。
3、榴莲皮取内壁白肉即可。洗净切块。
4、鸡块、榴莲块、姜,倒入砂锅加冷水。大火烧开,转小火,煲一个小时。
5、起锅前5分钟加入枸杞、盐和鸡精调味,关火即可。
吃剩的榴莲怎么存放
1、放保鲜盒密封冷藏:将已取出的榴莲肉先放入保鲜盒封好,再套上保鲜袋,存放于冰箱冷藏。
2、冰冻保存:用保鲜膜将果肉分别包裹好,再装入保鲜盒中封好,放入冰箱的冷冻室内。
3、阴凉处保存:用报纸连果壳一起包住,放在阴凉的地方或者冰箱冷藏室内。
榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为水果之王,其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。
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