时间:2024-06-16 13:18:01 浏览:32
动物内脏 在各种动物的内脏中,不仅仅含有大量丰富的营养,其中嘌呤的含量也不低,因此痛风患者在日常的饮食中一定要特别的注意。相较于其他的国家相比,我国居民似乎都特别的喜欢吃动物的内脏,但这些食物中所含有的嘌呤却是痛风患者的致命杀手,因此患有痛风的患者就要减少这些食物的摄入量。生活中很多食物都含有嘌呤物质,其中最为常见的有胰脏、肝、肾、骨髓、大肠等,这些食物痛风患者在平时应该少吃。
蔬菜 除了动物内脏之外,还有一些我们认为健康的蔬菜同样含有大量的嘌呤以及草酸等物质,因此并不是说所有的蔬菜都适合痛风患者食用的。比如菠菜、芹菜、小萝卜等,由于这些蔬菜中都含有着丰富的草酸,很容易导致高草酸尿成倍增长使得尿酸急增,从而加重肾脏负担。
海鲜 海鲜是很多人都喜欢吃的一种食物,但对于痛风患者来说,这是一种必须要禁止的食物。专家提醒患者,在日常生活中为了不加重肾脏的负担,应该尽量的少吃一些含有蛋白质、糖等物质的食物,比如像龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产最好是不要多吃。在这些食物中通常都含有着丰富的糖、高蛋白质等,多吃会导致尿酸增高。
三高冠心病的饮食注意什么
第一,高冠心病适合吃高蛋白有营养的食物,适合吃维生素和矿物质含量丰富食物,还适合吃高热量易消化食物。
第二,三高冠心病禁止吃油腻难消化食物,禁止吃吃油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激食物,禁止吃高盐高脂肪食物。
第三,三高冠心病要注意保持良好的心情,避免情绪激动,多吃一些有益于降压的食物:叶菜类:芹菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等;根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜;瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、茄子。
能够预防心脑血管疾病的饮食
吃鱼 专家建议广大人群在冬季不妨适当的多吃些鱼肉,鱼肉中所含有的各种营养物质可有效的保护血管健康,从而预防各种急慢性的慢性疾病。尤其是一些本身就患有心脑血管疾病的患者,在平时生活中更应该多吃些鱼肉,其中所含有的甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等营养物质都能够增强血管的韧性,防止血管破裂导致出血以及脑中风。而且鱼肉中还含有大量的优质蛋白,这种营养物质可以改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄。除此之外富含w-3多不饱和脂肪酸的鱼油还具有保护血管内皮细胞的作用,同时减少血管中脂质沉积。
精氨酸食物 专家还建议患者在平时生活中多吃些富含有精氨酸的食物,这类食物具有补肾填精的功效,适当多吃还可以有效的调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子--氧化的合成,从而更好的保护血管不受损伤。富含有精氨酸的食物生活中非常多见,常见的有海参、泥鳅、鳝鱼,以及芝麻、山*、银杏、豆腐皮、葵花子等食物。其中海参中的含量最为丰富,除此之外还含有18种氨基酸,其中8种是必需氨基酸。在海参中除了含有人体所必须的各种氨基酸之外,同时还含有大量丰富的多种活性营养成分,如刺参酸性粘多糖、刺参皂甙、刺参脂质、刺参胶蛋白等,这些营养对心脑血管病患者食疗有很大好处。
叶酸食物 心脑血管疾病患者的日常饮食中还要注意添加大量富含有叶酸的食物,专家提醒,如果长时间缺乏叶酸以及维生素b6、b12物质的话,就会导致血中高半胱氨酸水平升高从而损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成。而在日常饮食中多吃些富含有叶酸的食物,则可以有效的降低冠心病和中风的发病率。因此一些中老年人群,应注意多摄食富含叶酸的食物。比如像红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑桔等,这些食物中所含有的叶酸含量都非常的丰富,经常食用可有效的保护血管健康。
发烧病人的饮食禁忌
忌多吃鸡蛋:这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。
忌多喝茶:喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响*物的分解、吸收,降低*物的疗效。
忌多喝冷饮:如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。
忌多食蜂蜜:发烧期间应以清热为主,不宜滋补。如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。
忌多食辛辣食物:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。
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