时间：2024-06-16 14:30:01 浏览：36
1、芹菜炒胡萝卜。
2、原材料：红萝卜150克，芹菜100克，油，盐，葱，蔬之鲜。
3、作法：红萝卜削皮清洗后，切割成胡萝卜丝预留。
4、芹菜择去叶片清洗后斜刀割成片状，葱切条预留。
5、炒菜锅下油烧开，放进葱段煸出香气。
6、放进胡萝卜丝和芹菜片煸炒熟。
7、放进适当盐和少量蔬之鲜煸炒匀称就可以熄火摆盘。
白萝卜怎么做吃了不胖
1、主料：白萝卜1根、高汤1000毫升。
2、辅料：鲍鱼汁20毫升、味极鲜酱油20毫升、白糖5克、葱花少许。
3、做法：
（1）先做调料汁，鲍鱼汁、味极鲜、白糖放入调料碗里，调拌均匀。
（2）白萝卜一根洗净去皮，切成一公分厚度的圆片；切片的白萝卜放入锅中，放入骨头汤清汤。
（3）把调好的料汁倒入锅里。
（4）大火烧开，转小火慢炖，最少要炖25分钟左右。
（5）一直炖到萝卜软烂，汤汁不要收浓，用来浇面条或者直接喝，味道非常好。
（6）盛入盘中，撒上少许的葱花装饰即可。
吃白萝卜有什么好处和坏处
1、吃白萝卜的好处：
（1）增强免疫功能白萝卜中含有大量的vc以及微量元素锌，可以增加人体抵抗力。
（2）促进消化吸收白萝卜含有木质素及各种消化酵素等，能有效分解食物中淀粉、脂肪等，促进食物消化，帮助胃蠕动，增加食欲。
（3）保护肠胃道吃白萝卜促进胃肠液的分泌，保证让肠胃功能达到良好。
（4）预防疾病吃白萝卜可以降血脂、降血压、软化血管、动脉硬化、预防冠心病等疾病。
2、吃白萝卜的坏处：白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补*时忌食本品，以免影响疗效。
牛肉豆腐干胡萝卜可以一起吃吗
1、牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一；牛的肌肉部分可以切成牛排，牛肉块或牛仔骨，牛肉补脾胃，益气盘，强筋骨；治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软；
2、豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质，脂肪，碳水化合物，还含有钙，磷，铁等多种人体所需的矿物质；
3、胡萝卜又称甘荀，是一种伞形科二年生草本植物，以肉质根作蔬菜食用；胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜熬汤，是很好的补血饮品，胡萝卜含有很高的维生素b和c，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮；
4、牛肉可以和豆腐干胡萝卜一起吃，先把牛肉煮7成熟，然后放入豆腐干，开锅后，微火炖15分钟，然后放入胡萝卜，放入八角，花椒，盐，葱，姜，蒜，料酒，炖半小时后停火，滴入米醋，味精，出锅即可。
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