时间:2024-06-16 17:54:01 浏览:68
1、与冬瓜、油菜搭配这吃,就很好吃了。
2、海米冬瓜。材料:鲜冬瓜250克,海米10克,葱,切碎的生姜,辣椒粉,盐。做法a. 将冬瓜皮洗干净,切成碎条(不要切太薄,如果太薄,炒时会很容易就被炒坏),放在盘子中。b. 海米洗净,浸泡在一碗水中2分钟。沥干后待用。第1步:取一个铁锅,用高火加热至热。添加一些食用油,旋转至锅的两侧。加入葱花,生姜大火煮约20秒,直到炒出香味。加入浸泡过的虾和冬瓜碎片的,煸炒2分钟。第2步:加入盐和胡椒粉。炒20秒以上,直到水蒸发完。关火,加一些鸡精,拌匀。第3步:将菜放置于精美的盘子中就可以吃了。
3、海米扒油菜。主料:油菜心(400克)虾米(100克)。调料:猪油(炼制)(15克)鸡油(10克)料酒(10克)淀粉(玉米)(5克)大葱(8克)盐(2克)味精(1克)姜汁(2克)。做法:将油菜取心洗净,根部用手掰开,叶端用刀切齐;把切好的油菜放入沸水中烫至8成热;然后将油菜放在盘中备用;锅内倒入猪油用旺火烧至6成热,放入葱段炸后捞出先不用;加入鲜汤、清汤、料酒、盐、海米,再放入油菜烧开后用小火煨;煨至汤只剩1/3时放入味精、姜汁,用水淀粉勾欠;把油菜翻个身,淋上鸡油即可.
胖大海泡出的凝胶物可以吃吗
1、胖大海泡出的凝胶物是不用吃的,这主要是因为,胖大海的营养成分在冲泡之后,已经在水里面了。所以,这时期在食用冲泡过后的胖大海那也不会起到治疗的效果,因此,是不建议食用的。
2、胖大海茶是可以起到很好的请润肺,利咽喉等作用的。所以对于人体出现的肺热声哑咽喉疼痛等病症,都是可以起到一定的改善作用,但是,如果人体是因为烟酒刺激过度等引发的音哑,用胖大海是无效的。
3、另外,在采用胖大海进行治疗时,建议可以每天取胖大海三到五枚,开水泡服两三天症状缓解后就要停用。若有功效就应停用,无效就要及时看医生。长时间饮用胖大海是会给身体带来一定副作用的。
干大海鱼怎么做好吃
1、可炸、可蒸、还可与鲜鱼一起炖着吃;
2、用新鲜的蔬菜烩着吃
3、鱼干的吃法大多以蒸为主,通常会加入腊肉、排骨等材料,这样更为“和味”。在众多的腊鱼干里,以咸淡水域的鱼腊制的为佳,上乘的鱼干咸度适中,甘香带鲜,过咸的为次品,食后舌头像失去“知觉”似的。另外,由于腊鱼加入盐来腌制,不宜保存过久,所以应该选择新鲜腊制的腊鱼。
4、烹制鱼干,不用蒸制的方法,而用豆豉、辣椒爆炒,这种吃法别有一番风味。
大海鱼汤怎么做好吃
1、海鱼去鳞开肚去内脏,洗干净备用;
2、猪肉切片;
3、香菜去蒂洗干净备用;
4、自制鱼露一勺备用;
5、砂锅中倒入适量的水,加入猪肉、鱼和虾,再倒入鱼露;
6、盖上盖子,开中火烹煮;
7、汤煮滚了以后,打开盖子放入香菜,即可关火了。
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