时间：2024-06-19 20:06:01 浏览：53
1、首先将玉米最外面的厚皮剥掉，保留最里面的两层皮，然后将外皮清洗干净；
2、锅中加入清水和适量的食盐，再加入适量的小苏打，玉米冷水下锅；
3、先开大火煮开，煮开后转小火煮15分钟左右，煮好后捞出即可。
玉米面怎么蒸简单好吃
1、原料：玉米面80克，面粉120克，细砂糖40克，泡打粉3克，酵母5克，清水130克，圣女果干适量。
2、做法：
（1）把玉米面、面粉、泡打粉、糖混合拌匀；用30°的温水将酵母溶解，倒入混合粉中搅拌均匀；面要和得略稀一点，成为稍具流动性的面糊。
（2）在模具内刷一层油，然后将搅拌好的面糊倒入其中，撒上适量的圣女果干，盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大。
（3）揭去保鲜膜后放入蒸锅，大火蒸30分钟，稍凉即可脱模切块。
煮玉米放什么料好吃
1、在煮玉米的时候，可以往锅里面加上食盐和小苏打。这样做可以让玉米当中的营养成分不会流失，而且还可以让煮出的玉米口感更加的香甜。
2、煮玉米要带着玉米皮一块煮。当然不是全部玉米皮，而是去掉一部分剩下一两层即可，最好是剩下两层，然后放进锅里煮。
3、带皮煮的玉米可以减少玉米营养成分的损失，使玉米吃起来更有营养。带皮煮玉米，煮熟以后吃起来口感更好。比全剥掉玉米皮煮出来的玉米更嫩。因为最里面的一层玉米皮保持了玉米粒中的水分。
煮玉米怎么煮好吃
1、玉米有两种，黄色的玉米口感脆甜，白色玉米黏、糯，甜味稍淡。新买回来的玉米，去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。
2、玉米放入锅里，加满清水，大火烧开后，转小火，盖盖子焖煮30分钟。
3、10分钟后，玉米出锅，放凉即可使用。
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