时间:2024-06-20 08:42:01 浏览:83
1、孜香烤薯角
土豆本身含有丰富的膳食纤维,据说含量和苹果一样多,可帮助吸脂排毒的作用。通过烤箱做出来的薯角,外脆里糯,用油量小,实际上比外面的薯条、薯片健康多了。
做法只要三步,切、腌、烤,超级简单。首先将土豆洗净去皮,切成均匀大小的块状。然后拿出保鲜袋,把土豆装进去的同时,放1匙红椒粉,现磨黑胡椒,盐,孜然粉,再加入1匙玉米油(无味的食用油也可以),轻轻抓匀,使调料裹在土豆块上。最后均匀摆入烤盘,给烤箱预热210℃,中层烘烤25-30分钟左右即可。
2、烤鸡腿串
烤鸡是大家第一时间想到的电烤箱食谱,推荐烤鸡腿串。具体做法为鸡腿去骨,切成小块,用叉烧酱(还可以用海鲜酱、烧烤酱、奥尔良调味粉)拌匀,入冰箱腌一夜,对了其实用生抽+糖+蚝油+蒜腌也可以,然后将其和青椒、红椒、菌菇相间着串起来。
这样的鸡腿串高颜值,让人很有食欲,第二天拿出来放入烤箱200度20分钟,开启热风,可以的话中途刷两遍蜂蜜。等烤制完成后,带着蜂蜜的香甜气息,红绿椒的清新颜值,咬下去不仅有鸡肉的味道,还有辣椒的清爽口感,会比你一般烤鸡肉好吃很多。
如何认知三高患者不宜吃的食物
1、腊肉:脂肪含量高达50%;在制作过程中,肉中的很多维生素和微量元素几乎丧失殆尽;腊肉中钠的含量更超过一般猪肉平均量的十几倍。
2、肥猪肉:肥肉含动物性脂肪特别高,可高达90.8%,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,血脂升高,以致动脉硬化,所以,“三高”人群应忌食。
3、牛羊髓:甘温补虚之物,是一种高脂肪、高胆固醇食品,凡高血压、血脂异常、动脉硬化、糖尿病及心脑血管疾病患者,均不宜多食常食。
4、鸭蛋:(尤其是鸭蛋黄)的脂肪含量高于蛋白质含量,胆固醇含量也较高,每百克约含1522毫克,“三高”患者多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。
5、酒:饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高;酒精还能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可导致严重的低血糖,而醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
什么食物老年人吃好
1、南瓜
南瓜是一种富含类胡萝卜素的食物,这种物质可以帮助预防和治疗许多癌症,比如乳腺癌。
其实不止南瓜,许多红色、黄色、紫色、橙色以及深绿色的蔬菜,都富含类胡萝卜素,只不过橙色的胡萝卜和南瓜比较出众。
2、西红柿
番茄中含有一种叫番茄红素的物质,这是一种抗氧化剂,也具备抵抗癌症的作用。
值得注意的是,西红柿要加温煮熟吃,才可以帮助你的身体吸收更多的健康的抗氧化剂。虽然生吃也很美味,可以摄取更多维生素,但是就不能将番茄红素吸收完全。
3、发芽的谷物
适量的、健康的全麦谷物,包括谷物的全部麸皮、胚芽和内胚层的「芽」,都是为数不多的能降低患老年性脑病(阿尔茨海默氏症)的风险的食物来源之一。
简单来讲,就是可以用于预防中风。
4、坚果
比如核桃、开心果、杏仁等,摄入适量的脂肪酸有助降低患糖尿病的风险。
根据哈佛大学公共卫生学院的研究,核桃中富含不饱和脂肪酸,可帮助你的身体免受疾病侵袭。
犹太人吃什么食物
源于圣经对饮食的规定,根据这些规定(kashrut),犹太人只能食用某些特定种类的肉类和鱼类。而猪肉和兔肉,以及贝壳类是不行的。水里无翅无鳞的,雀鸟之类,有翅膀用四足爬行的物,蝗虫,蚂蚱,蟋蟀与其类,蚱蜢与其类,这些都可以吃。
另外,用于奶制品的餐具必须和用于肉制品的餐具分开使用。鱼类、蛋、水果和蔬菜(pareve食品)可以同肉类或者同奶制品同时食用。分别用于奶制品和肉类的餐具应当分开使用、清洗和存放。
安息日当天是不允许烹饪的,只能把事先准备好的食物用小火慢炖。通常这样的食品是cholent(头天做好的菜)或kugel(类似面条)。
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