时间：2024-06-20 16:00:01 浏览：52
椰子肉可以制作椰子糖水、椰子糕、椰子果冻等美食。椰子糖水做法：
1、准备材料：椰子半个、白砂糖、牛奶。先将椰子用刀开一个小口，将椰子汁倒入容器中备用。
2、再将椰子直接切成两半，用小刀将椰子肉一层层刮下来。
3、锅中倒入椰子汁、牛奶、白砂糖，小火慢煮，将椰汁煮温后盛入容器中，加入椰子肉就能饮用。
椰肉怎么做好吃的最简单
1、准备用来料：椰子500g、鸡骨架350g、铁棍源淮山150g、红枣20g、盐适量、蜜枣2颗、姜片3片。
2、把鸡骨架斩大块，放入开水焯去血沫。
3、然后把焯过水的鸡骨架放入清水中，放入姜片，红枣，蜜枣。
4、再加入切成小块的铁棍淮山。
5、把椰顶部开了个小孔，把里面的椰子水倒出来。
6、把椰子切成小块，取其中大份的椰子肉放入搅拌机内。
7、把椰子肉打成椰浆。
8、把另一些椰子肉放入锅中，再把搅拌好的椰浆倒入。
9、大火煲开10分钟后，转小火煲1小时。
10、喝前加盐调味，然后去掉鸡油。
11、盛出享用。
用什么方法吃椰肉
1、准备材料：椰子一个，刀一把，把椰子皮由侧像尖端削下去。
2、用刀背用力垂直敲击椰子顶端的三条线。
3、椰子的三条线敲完椰子盖会裂开，用菜刀撬一下椰壳就可以打开。
4、先拿一个吸管把椰子汁吸一点出来。
5、把椰子壳直接撬掉，就可以吃到里面的椰肉了。
椰肉粉红色还能吃吗
椰肉粉红色还能吃，新鲜椰子肉变色了可能是由于被空气氧化，是可以吃的，椰子肉长期暴露在空气中，其中的酚类物质被氧化就会引起椰子肉的颜色变化，一般是粉色。
椰肉:椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。
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