吃什么食物可以预防糖尿病

紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能明显降低血糖。因此，糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

洋葱

洋葱含有前列腺素，可扩张血管，减少外周血管阻力，促进钠的排泄，使增高的血压下降，不仅如此，洋葱还含有黄尿丁酸，可使细胞更好利用糖分，从而降低血糖。

南瓜

南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。可知，南瓜与其他菜式一同食用，能有效防止高血糖病患的发生。

苦瓜

苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。其蚌肉苦瓜汤是降血糖上品

魔芋

食用魔芋可发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用，如防治便秘、降血脂、降血糖、减肥健美等。另外，魔芋还可将其制成降血脂、降血糖、减肥、通便等*物。

黑木耳

黑木耳含有的木耳多糖对四氧嘧啶糖尿病有防治作用，黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

亚麻籽油

亚麻籽油富含的α- 亚麻酸在人体内可调节脂类代谢，抑制并发症，降低酸、酮中毒的机率。同时α-亚麻酸对人体各器官及神经系统的保护作用增强作用对糖尿病人是大有裨益的。相对普通食用油来说，多吃亚麻籽油可以有效预防糖尿病。

吃什么食物可以预防糖尿病

延伸阅读

尿酸高能吃什么食物

1、有利于排尿酸的蔬菜：芹菜。芹菜有助于肠胃的蠕动，很多人都爱吃，芹菜中含有丰富的钾元素，芹菜有利尿的效果，有助于尿酸的排出。

2、有利于排尿酸的蔬菜：黄瓜。黄瓜营养丰富，有清热解毒，有利尿的效果，黄瓜一般是拌着吃，煮熟了时间不能放太长，要不然会损失大量的维生素。

3、有利于排尿酸的蔬菜：空心菜。空心菜中含有很多粗纤维，有助于消化，空心菜是一种含碱比较高的蔬菜，常吃有助于尿酸的排出。

4、有利于排尿酸的蔬菜：西红柿。西红柿能够净化血管，常吃西红柿有助于尿酸的排除。

尿酸高吃什么食物好

1、冬瓜

冬瓜是咱们生活中特别常见的食物，几乎一年四季都有卖的，而且通常也就一两块钱一斤，价格非常的亲民。由于冬瓜的含水量非常多，可以增加尿液量，促进尿酸的排出。因此，尿酸偏高的人吃冬瓜，有助于排除体内多余的尿酸，从而帮助调节尿酸水平，有利于身体健康。

2、樱桃

樱桃是一种比较常见的水果，国内的主产地有辽宁、山东等地，而国外的主要产地有智利等国家。不过，国外产的樱桃有另外一个名称，那就是“车厘子”。虽然樱桃的价格要比一般水果贵很多，尤其是在南方地区，价格往往要三十块钱一斤。但是对于尿酸高的人来说，樱桃确实是一种有助于排尿酸的水果，这可能和它所富含的维生素c、花青素和其他酚类等营养成分有关系。

3、南瓜

南瓜也是咱们平时在菜市场经常能看见的食物，价格也不贵，通常几块钱就能买一个南瓜，而且口感绵软香甜，营养丰富，受到男女老少的欢迎。由于南瓜属于碱性食物，因而有助于排出体内的尿酸。因此，尿酸偏高的人是非常适合吃南瓜的。

4、黄瓜

黄瓜，同样是生活中比较常见的食物，价格低廉，口感脆嫩多汁。研究发现，黄瓜是一种碱性食物，所含维生素c比较丰富，有助于人体内的尿酸盐溶解和排出，因此非常适合尿酸偏高的人食用。

尿酸高最好吃什么食物

1、尿酸高患者适宜多吃蔬菜，因为绝大多数的蔬菜都是利尿的，尤其是芹菜，是最适合尿酸高患者吃的，芹菜中含有胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素c、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分。其中能有效防止尿酸蓄积的是钾。钾有很强的利尿作用，使尿酸随着尿一同排出。

2、尿酸高的患者要多吃含嘌呤比较低的食物

（1）各种新鲜的水果中含的嘌呤都比较低，尿酸高的患者应当多吃水果。草莓、火龙果、柑橘类水果都可以适量的多吃些。

（2）尿酸高的患者可以多吃具有利尿作用的食物，如西瓜、葡萄、甜瓜等都有利尿的功效，可以促进尿酸排泄。

（3）可以喝牛奶、可以吃鸡蛋，补充蛋白质。