时间:2024-06-24 12:42:01 浏览:23
1、腊菜150克猪肉150克,香芹、姜蓉适量,生抽、料酒、辣椒酱适量。
2、猪肉切成肉片,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
3、开火下油,放肉片进去翻炒。
4、翻炒到肉片变颜色就铲到锅边,再下适量的油到锅空格,然后下姜蓉进去爆出香味。
5、把腊菜下到锅空格,加适量的盐、小半勺生抽、1小勺辣椒酱。
6、煸炒入味。
7、然后混合肉片翻炒一下,放香芹进去。
8、翻炒30秒左右就可以出锅了。
晒干的南瓜片怎么烧好吃
南瓜片粉碎了能做粥,很美味,南瓜粥的做法:
原料:南瓜一斤半,大米六两。
做法:
1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用;
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥;
3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙;
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,直至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
晒干的腊鸭怎么做好吃
1、鸭子洗净飞水,沥干,将蜜枣、山楂、板栗、泡发的香菇、枸杞塞入鸭肚子,两三根牙签将鸭尾部用s形封好。
2、锅中倒入少许油,将鸭子放入,徐徐倒入约200克红酒(500克啤酒亦可),加适量清水刚刚没过鸭身,再加入冰糖、生抽、葱姜、各种香料,老抽上色,最后淋蜂蜜适量。
3、大火将水烧开,撇去浮沫,转文火,煮1小时左右,其间要卤汁不断浇在鸭身上。待鸭子熟,再淋蜂蜜,调咸甜,取出晾凉,取出鸭腹中的填料,铺在切好的鸭肉上一起盛盘。
晒干的馒头吃了有什么好处
晒干的馒头吃了有补充能量即充饥的好处,但是肠胃不健康的人,吃干馒头不容易消化。
馒头,又称之为馍、馍馍,中国传统面食,以面粉和水发酵后蒸制而成,外形通常是半球形、长方体,大小从直径4厘米左右到直径15厘米左右均有。中国北方传统上以馒头或面条作为主食。中国幅员辽阔,民族众多,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同,北方也有称之为蒸饼、炊饼、饽饽、馍等,江南一带则只有馒头这种叫法。
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