时间:2024-06-26 12:24:02 浏览:25
选择大小合适的南瓜,洗净,上面切下1/3做盖,挖去瓤。
黄瓜切丁。
胡萝卜切丁。
洋葱切丁。
玉米剥下粒。
腊肠切丁。
锅中放油,放入花椒煸香,去掉花椒不用。
放入腊肠煸香。
放入胡萝卜丁翻炒。
放入玉米粒,洋葱丁,黄瓜丁翻炒。
放入盐,胡椒粉翻炒均匀。
放入剩米饭炒匀。
放入南瓜中。
放入蒸锅中,蒸10到15分钟。
放入盘中即可食用。
吃的南瓜面怎么做
1、食材准备:南瓜,面粉,白糖,酵母。
2、把南瓜用削皮刀,削去外皮,清洗干净,放在案板上,切成薄片,汤锅中倒入清水,水开后,放入南瓜,蒸十分钟。
3、蒸好的南瓜,倒入容器中,用勺子压成泥,南瓜泥放温,不烫手时,放入白糖,酵母,搅拌均匀。
4、再分次加入面粉,用手和成软硬适中的光滑面团,(蒸好的南瓜水分很大,和面时不需要再加水)。
5、案板上刷上一层油,面团不用发酵,直接放在案板上,一分为二,一半的面团,用擀杖擀成长方形的面片。
6、表面涮上油,由下往上卷成卷,再用刀切成三角形,用一根筷子在花卷中间压一下,放在一边。另一半的面团,揉成馒头的形状。
7、盖上保鲜膜,饧面25分钟左右,拿到手中,感觉很轻,说明饧好了。平底锅提前预热,涮上一层油,放入饧好的面团。
8、在锅中倒入,没过馒头四分之一的清水,盖上锅盖,烙至水分收干,馒头底部金黄,大约十五分钟左右。
9、营养丰富的南瓜花卷,和馒头就做好了,做法简单节约时间。
不熟的南瓜怎样做着吃
清炒南瓜丝
1、南瓜洗净切成细丝;2、炒锅烧热,加入少量油,先放入几颗花椒炸出香味,加入葱花炒香;3、倒入南瓜丝翻炒,加盐调味,急火炝炒即成。
炒南瓜丝1、南瓜洗净去皮切成细丝,青红椒洗净切丝;2、适量清水烧开,倒入南瓜丝焯水后捞出;3、锅内入油烧至7成热,爆香蒜泥;4、倒入南瓜丝、青红椒丝,翻炒至南瓜丝变软,调入少量的醋;5、根据个人口味调入适量的盐;6、充分翻炒匀后即可。
产妇能吃小米南瓜粥吗
1、一般情况下产妇可以吃小米南瓜粥,不排除身体素质不适宜吃小米南瓜粥的产妇;
2、产妇的体质比较虚弱,而小米南瓜粥容易消化,正常产妇来可以吃,其包含的多种维生素,有助于产后身体恢复健康;
3、方法:南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;
4、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;
5、煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;
6、三十分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
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