雪燕可以做什么吃的

1、桃胶皂角雪燕米银耳羹做法：

2、食材准备：皂角米10粒，银耳小半朵，红枣6颗，雪燕4颗，冰糖10颗，枸zhidao杞10粒，牛奶1盒。

3、做法：皂角米，桃胶，雪燕至少泡发十小时以上，银耳一小时左右，将泡发好的桃胶，雪燕，皂角米去除杂质，清洗干净，银耳洗净揪小朵，将清洗好的银耳，桃胶，皂角米，红枣先倒入锅中，放入冰糖（量根据自己口味调整），加水漫过材料，开始煲汤模式，煮一小时后放入泡好的雪燕，继续煮半小时，出锅前，倒入牛奶，撒几颗枸杞继续煮5分钟即可。

4、石蜂糖版雪燕桃胶皂角米玫瑰羹的做法：

5、食材准备：雪燕（3～4g）、桃胶（4～5粒）、皂角米（20粒）、石蜂糖（2～3颗）、玫瑰花瓣（适量）、红枣枸杞（适量）。

6、制作方法：将桃胶、雪燕、皂角米用清水泡发12小时左右，直至手捏权无硬核；将泡发好的桃胶、皂角米、红枣、枸杞，加水放砂锅煮开后小火煮30分钟左右，直至桃胶软糯，再加入雪燕炖煮5分钟；将石蜂糖加入搅拌融化，用汤勺舀甜汤反复冲泡玫瑰花，10次左右；最后加入将玫瑰花瓣加入甜羹中。

雪燕可以做什么吃的

延伸阅读

吃皂角米桃胶雪燕禁忌

1、不宜过量食用。皂角米桃胶雪燕含丰富的氨基酸、维生素，是营养滋补的甜品，受到很多人喜爱。不仅有美容嫩肤、抗衰防老的功效，餐后食用还十分利于消化，因此也是很多人饭后必吃甜品之一。但是桃胶不易消化，过量食用很容易造成消化不良，因此导致肠胃不适。虽然皂角米桃胶雪燕营养美味，但建议大家适量食用，一般来说，桃胶食用10~15克即可。

2、风寒咳嗽痰者不宜食用。皂角米桃胶雪燕有很好的滋补作用，酷暑季节喝上一碗皂角米桃胶雪燕羹使人神清气爽。银耳味甘、淡、性平、无毒，有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效，可以增强人体免疫力，银耳性润而腻，因此风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食。

3、孕妇不宜食用。皂角米桃胶雪燕虽然含多种营养物质，口感软糯清香，但是桃胶有活血益气的作用，常用于产后不适症状，治产后下痢赤白，里急后重疞痛，怀孕期间食用不利于胎儿生长，严重者还可能会导致滑胎。

雪燕不能和什么一起吃

1、雪燕的使用禁忌并没有过多的约束，雪燕和大多数食材都可以搭配使用，目前并没有发现有任何一个食物不能够和该产品进行搭配使用，所以人们也就不需要过多的担心这方面的问题了。由于雪燕的营养价值比较丰富，所以在使用期间还是应该要避免吃一些辛辣或油腻的食物，以免影响到雪燕的功效。

2、雪燕的正确服用时间是晚上，如果能够空腹来吃的话，效果会更理想一些，注意，如果在服用燕窝的过程当中还需要服用别的*物，建议间隔一小时左右再服用，这样不但不会让燕窝当中的营养被浪费掉，也不会让*物的*性因此被破坏。

雪燕桃胶泡了两天还能吃吗

雪燕桃胶泡了两天还能吃的，放冰箱保存就好，尽快吃用。

桃胶就是桃树分泌的树脂，干桃胶质地呈晶石状特别硬，所以泡水时间很长，一般来说，需要浸泡十多个小时。新鲜桃胶像果冻一样，质地柔软具有弹性，一般来说，是不要浸泡的，如果觉得新鲜桃胶不太干净，也可以用清水浸泡。桃树上的桃胶长时间没有采摘，经过风吹日晒，也会变得干硬，这种质地较硬的桃胶，浸泡一段时间更利于煮烂。