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粘玉米面怎么做好吃

时间:2024-07-03 19:12:01 浏览:58

1、粘玉米面+糖+豆馅就好吃。

2、做法:和好的玉米粘面和拌好糖的豆沙馅。

3、把玉米粘分成若干小份备用。

4、用手把小面团儿,压成圆饼,放入红豆沙馅。

5、包好豆沙馅儿的面挤子,压成圆饼,放入油锅里,小火慢煎。

6、煎到两面焦黄,这熟透了。

7、如果能添加一些芝麻、青红丝、花生仁、枣泥等更是锦上添花了。

粘玉米面怎么做好吃

延伸阅读

玉米发芽了煮熟还能吃吗

1、玉米发芽了煮熟之后还是能吃的。

2、玉米在温度、湿度等比较良好的情况下,是很有可能出现发芽情况的,这个时候还是能继续食用的,且发芽的玉米里面的营养物质要比没有发芽的会更高一些,所以说将它煮熟之后大可放心食用。

3、不过玉米虽然营养丰富,对人体也有一定的好处,但是却是不能多吃的,否则会影响到肠胃的消化,出现消化不良的情况,且要是过多的食用玉米,还会减少对其它食物的摄入,导致营养不良。

玉米油版曲奇饼干怎么做好吃

1、将玉米油、糖、盐、鸡蛋放在一个大碗里。

2、电动打蛋器打发10分钟。

3、比较浓稠的状态。

4、筛入低粉。

5、混拌均匀。

6、装入裱花袋挤出想要的形状,放入烤箱中层170度20分钟。

怎么蒸玉米发糕好吃又简单

1、准备一个面盆,倒入一碗玉米面粉(250g),用250g的开水烫面,用筷子搅拌均匀。

2、稍微晾凉之后再倒入125g的普通面粉、一小勺酵母粉(4g)、2个鸡蛋、2汤匙的白糖。喜欢吃甜一点的可以多加一些白糖进去,搅拌成较为浓稠的面糊就可以了。

3、玉米面糊和好之后,盖上盖子或者保鲜膜,密封发酵至2倍大。室温条件下需要发酵1个小时,天气冷的地方时间需要久一点。

4、玉米面糊发酵到位之后,表面会出现很多蜂窝大泡,这时候咱们就能拿出继续加工了。用筷子搅拌出面糊中的大气泡,这样做出来的发糕会更加的细腻软滑。

5、准备一个大小合适的容器,在表面刷上一层薄油,这样可以防止发糕和容器之间相互粘连,面糊搅拌好之后,放入容器中,二次发酵至1.5倍大,室温条件下发酵40分钟左右就可以了。

6、发糕二次发酵好之后,在表面放上红枣就能上锅蒸了。

7、冷水上锅蒸25分钟,然后再盖盖焖上5分钟左右,等锅中的热气散尽之后,取出切块,就能享用蓬松暄软的玉米发糕了。

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