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沙丁鱼干怎么吃

时间:2023-02-25 08:20:02 浏览:29

制作步骤:

1、把葱洗净切段,再把姜和蒜洗净去皮切片;

2、将香菜洗净切末,再将辣皮子用水浸泡切段;

3、在热锅中加入凉油再放入沙丁鱼干;

4、将沙丁鱼干煎至两面变为金黄色;

5,加葱段、蒜、姜片、花椒、八角、辣皮子、盐并炒出香味,把鱼和炒香的调料搅拌均匀;

6、把白糖和料酒喷在鱼上,并加入水;

7、用大火烧沸腾,转用小火加西红柿酱,烧至汤汁浓稠;

8、再用大火收汁撒上香菜末即可;

沙丁鱼干怎么吃

延伸阅读

如何钓仓鱼吃人鱼

1、钓饵选择:此鱼嗜腥,嗅觉发达,闻腥即循味而来夺食。可以用猪、狗、牛、羊等的肝、肉,或用小鱼、虾、鸡、鸭肠等腥味浓郁的鱼饵;

2、时间选择:夏日天气炎热,通常宜在早上或晚上钓鱼,早上在黎明后至上午8点较好钓;若是在雨天,雨不大的话可在雨中钓,要是雨大,则适合在雨后出钓;

3、钓点选择:鲳鱼一般集中在潭中和较深的水域,因此钓点宜选深潭、河中腰、河湾、岩石边、小溪出水口、桥下这些地方。

昂丁鱼怎么烧好吃

主料:昂刺鱼。

辅料:盐、食用油、醋、姜、老抽、白糖、花雕酒、大蒜。

步骤如下:

1、昂刺鱼洗净备用,姜洗净切片备用,大蒜切碎备用;

2、锅内倒食用油,开大火,油热放入鱼,煎至两面金黄;

3、放入姜片,倒入花雕酒、老抽、醋、白糖;

4、转小火焖7至8分钟;

5、转大火收汁,倒入大蒜碎,即可。

鱼可以和西红柿一起吃么

西红柿不宜和鱼肉同时食用:食物中的维生素c会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素c会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

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