时间：2023-04-21 20:45:04 浏览：76
鲢鱼的做法：
一.材料：鲢鱼头、辣椒酱、花椒、姜、蒜t、香菜、盐、酱油、醋。
二.做法：
1、将鲢鱼头洗净，沿鱼下唇和鱼腹从中间划开；
2、葱姜蒜洗净，切沫，香菜洗净切段；
3、热油锅，先将花椒和大料爆香，再加入辣椒酱炒香，翻炒约1分钟；
4、将葱姜蒜沫倒进去翻炒然后将鱼头放入锅中，添开水，没过鱼头；
5、加入适量的酱油、醋和盐调味。大火至锅开，转中火，炖40分钟左右；
6、炖好后，如果汤汁还比较多，可以
泰迪不小心吃了鱼刺怎么办
1、观察泰迪有什么不良反应；
2、如果有呕吐，不吃饭，无法正常排泄等反应及时送泰迪去宠物医院；
3、如果泰迪在之后的几天都正常进食，活动玩耍，排泄，那就表明鱼刺没有伤害到泰迪。
咖喱鱼怎么做好吃咖喱鱼的吃法
食材：鲑鱼300克、青椒、 黄甜椒各1个、洋葱1个、鸡蛋2个、柚子皮40克、大蒜2粒。
做法：
将洋葱、大蒜均去皮、切末，然后将柚子皮洗净，再将青椒、黄甜椒切丁。将鸡蛋打八碗中搅匀备用。鲑鱼洗净，切成1厘米厚的片，放入碗中，加入盐、胡椒粉料及一半蛋汁拌匀并腌制约5分钟。放入6分热的温油锅中炒熟，盛出备用。锅中倒入1大匙油烧热，放入元葱、大蒜、柚子皮炒香，加入咖喱粉1大匙炒匀。再加入糖1小匙，椰浆1大匙及所有材料炒至入味，即可盛出盘中。
怎样腌鱼比较好吃
腌鱼是一款侗家美食，是用禾花鱼为原料，出现在纪录片《舌尖上的中国》第4集《时间的味道》里。是贵州黔东南侗族苗族特有的地方性代表美食。
用料：草鱼一条、葱、姜丝、料酒、花椒、盐。
1、将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净，把鱼肚内的黑膜清理掉，待水分凉干，涂上白酒或料酒。
2、一小时后用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹炒熟的椒盐。
3、将涂抹好的鱼放置于容器中腌制3至5天。
4、将腌制好的鱼用绳索或铁钩窜牢固，挂在通风的阳处吹3 天后 改在通风的阴处风制成半干。
5、半月后即可用温热水洗净鱼身上的浮尘和花椒，切块或切成条状并撒上葱、姜丝，上汽蒸30分钟后食用。
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