时间:2024-07-08 17:18:01 浏览:44
1、将芝麻放入锅中炒熟,在炒熟的芝麻中放入白砂糖搅拌成芝麻馅。
2、把糯米粉中倒入温水揉成面团醒15分钟,醒好后将面团揉成条状,切成块状。
3、将芝麻馅倒入揉好的面饼上,包好,将包好的汤圆放入锅中煮熟即可。
怎样吃汤圆不会腻
汤圆本身就属于精粮,再加上糯米和馅料的原因,很多人吃汤圆往往会感到不易消化,所以吃汤圆时更需要注意搭配。首先,不要和油腻的食品搭配。油腻的食品只会和汤圆一起给肠胃造成更大的负担。所以吃汤圆时,不仅主食应该减少,也应该适当调整饭菜的结构。其次,可以搭配一些粗纤维,促进消化的食品。
汤圆吃剩的怎么放
吃剩的汤圆可以做炸汤圆,做法如下:
材料:剩汤圆若干,面包屑适量,油适量。
步骤:
1、吃剩的汤圆若干。
2、准备好的面包屑。
3、让汤圆在里面打个滚。
4、中小火慢慢的使汤圆变色。
5、变成金黄色后盛出。
6、吃的时候要小心,因为刚刚出锅烫。
吃汤圆的由来
楚昭王在一次经过长江时,看见水中有漂浮之物。此物是一种外白内红的甜美食物,楚昭王拿着这些东西去请教孔子。孔子曰:“此浮萍果也,得之主复兴之兆。”就是说等到这个物品是大吉征兆,楚昭王闻之甚是高兴,恰巧这天是正月十五,于是楚昭王下令每年的正月十五这天要仿造此果,渐渐形成了正月十五吃汤圆的习俗。
汤圆:汤圆,别称汤团浮元子,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。
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