欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 经验 > 吃什么

什么鱼做红烧鱼好吃

时间:2023-03-13 17:25:04 浏览:26

一般鲤鱼做红烧鱼最好吃。

材料:鲤鱼一条、熟鸡肉适量、鲜蘑菇适量、笋子适量、老姜适量、蒜适量、酱油适量、淀粉适量、料酒适量、香油适量、盐少许、味精适量。

做法:

1、鲤鱼去鳃,去鳞,剖肚,清理干净,抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上盐和料酒,腌制半小时备用;

2、熟鸡肉切薄片,鲜蘑菇切片,笋子片成薄片后在沸水中煮约五分钟捞出备用;

3、锅中放油,烧至七成热,下入鱼炸呈微黄色捞出待用;

4、锅中留约一两余油,烧至四成热,改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味,再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟加约一斤汤或水;

5、下入鱼、酱油、盐烧约三分钟,将鱼捞起装盘,将锅中的汤汁勾芡后,淋入鱼盘中即成。

什么鱼做红烧鱼好吃

延伸阅读

珍珠鼠鱼能不能吃鱼缸上的青苔

青苔鼠鱼是杂食性鱼类,对食物的接受度较强,丰年虾、冻红虫、水蚯蚓、水蚤、青苔、其它食物残渣都是来者不拒。

在青苔鼠鱼栖息地它们主要生活在江边浅滩水流较为缓和的地方,它们依靠斜向下方的吸盘状口部,吸贴于水草岩石等物而徐徐移动,在人工饲养环境中它们通过吃青苔和剩余的食物以达到清理水族箱的效果。

如何让银龙鱼开口吃食

让银龙鱼开口吃食方法:

1、每周定期定量换水,在银龙鱼因水质过老不吃食后的3到5天连续每天换水,以刺激银龙鱼的食欲;

2、更换食物,以其他食物来引诱银龙鱼,喂食的多样化将对银龙鱼的生长起到重要作用;

3、喂食7分饱,肚子微鼓就可以,在银龙鱼喂食过多不吃食时停止喂食,慢慢恢复;

4、换水前切记停止喂食;

5、当银龙鱼生病的时候,停止喂食,保持水质,对症下*治疗疾病,病况恢复后恢复正常。

蒜茸蒸鲜鲍鱼蒸多久好吃

蒸5分钟。原料:龙口粉丝少许、小鲍鱼若干、蒜末、葱花。调料:料酒、蚝油、美极鲜酱油。做法:1、粉丝用热水泡软待用;小鲍鱼沿壳挖出,用牙刷仔细清洗刷去黑色污渍。2、洗干净的小鲍鱼用刀切成两至三片(也可以不切),最上面划十字花刀。3、泡软的粉丝卷成团放在小鲍鱼壳上。4、2瓣蒜切成末,一半油锅里炒一下,和另外一半蒜末调入蚝油,少许美极鲜酱油,黄酒一起拌匀。5、将调好的蚝油汁少许淋在粉丝上,再少许淋在小鲍鱼的表面,入开水锅中蒸5分钟。6、蒸好的小鲍鱼取出,铺上葱花,烧滚热的油浇上去即可。

猜你喜欢

反馈