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绿豆芽怎么做好吃

时间:2024-07-14 19:18:01 浏览:65

绿豆芽好吃的做法做法:

1、原料:绿豆芽400克,韭菜100克,植物油50克,精盐6克,葱姜各少许。

2、将豆芽掐去两头,放入凉水内淘洗干净,捞出控净水分。

3、将韭菜择好 洗净,切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。

4、将锅放在旺火上,放入油,热后用葱、姜丝炝锅,随即倒入豆芽,翻炒几下,再 倒入韭菜,放入精盐翻炒几下即成。

特色 嫩脆利口。

绿豆芽怎么做好吃

延伸阅读

西葫芦炒豆芽能在一起吃吗

两种蔬菜不会产生相互抵触反应。

食材用料:西葫芦160g、豆芽120g、食用油、盐、牛肉酱、鸡精。

做法:

1、洗净西葫芦、豆芽,备好牛肉酱;

2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切成丝;

3、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒2分钟;

4、接着,放入已清洗好的豆芽翻炒3分钟;

5、放入适量的生抽、盐、牛肉酱;

6、最后放入少许鸡精,调味炒匀即可。

豆芽炒豆腐丝怎么做好吃

1、向锅中放入食用油,并将豆腐切丝入锅煎至金黄待用。

2、肥肉入锅炸出油,爆香蒜头,下豆芽进行煸炒。

3、豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜,加盐、生抽、水稍焖一会儿。

4、加点鸡精调味即可完成。

黄豆芽变绿了还能吃吗

1、黄豆芽变绿了是可以吃的。黄豆芽之所以会变成绿豆芽。

2、主要是因为见光发生了光合作用就会变成绿色的豆芽,这时候是没有毒素的,并且绿豆芽的热量特别的低,是能够降低身体内胆固醇的。

3、还能够减少脂肪的堆积,是能够起到预防心血管疾病作用的。

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